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元宵节做汤圆作文篇1
我的家乡在上海,那里有我最喜欢的糯米做的美食,它软糯可口,鲜香美味,你一定猜到了,对!那是就是汤圆。
我怎么会喜欢吃汤圆的呢?这里还有一个故事呢!在我幼儿园小班的时候,有一天妈妈给我讲故事,故事里说汤圆又叫元宵,在中国有着悠久的历史。据说汉武帝时,有一位宫女叫元宵,她因思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决定帮他,便对汉武帝谎称火神要会火烧长安,唯一解救办法是让元宵姑娘做汤圆供奉火神,火神吃了汤圆,心情大好,就不烧长安了。元宵姑娘因此立功,也顺利见到了父母,元宵节由此而来,元宵节便有了吃汤圆的习俗。
我听完故事立马馋涎欲滴,心想:天上的神仙也爱吃的汤圆,那一定是最好吃的东西!我还没吃过呢!我要吃!我要马上就吃!妈妈禁不住我的软磨硬泡,终于答应我给我买。可是一连几天过去了,我连汤圆的影子也没见着,大概是大人们忘记了。不对!大人们每次都是答应得好好的,就知道骗小孩,我越想越生气,于是气呼呼地找妈妈理论去。结果,那天刚好来了很多亲戚,大家看我气冲冲的模样,都很奇怪。我把事情一五一十地说了,外婆、姨妈、舅舅、舅妈……一大帮子人都站在我这边,把爸爸妈妈批评了一顿。哈哈,真是大快人心哪!谁让这两骗子成天欺负我!
就在众人过来安慰我时,外婆备了糯米粉,于是一大群亲戚齐上阵,不一会功夫就做好了多汤圆:芝麻的、豆沙的、南瓜的、猪肉的、笋干咸菜的……足足十多样,我看得眼花缭乱,吃得满嘴猪油。
现在我想起来,那天吃的汤圆是世界上最美味的食物,汤圆里包着的都是亲人们满满的爱啊!
元宵节做汤圆作文篇2
元宵节这天,妈妈刚好买回了一些汤圆,我便争着要去煮,在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下,妈妈终于答应了。
说干就干,我迫不及待地揭开锅,放好水,合上电闸,等待水烧开,我隔三差五地掀开锅盖看,可那水偏和我做对,就是不开,“不要心急,热气都被你放掉了,水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦,原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间,“哎呀,我的水!”,等我冲到厨房,锅里的水都快烧干了,没办法,我只好又加了点水,继续烧。这回我不敢离开锅,只好在锅旁边耐心地等待,等了好久,水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去,才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了,不过,那些汤圆倒挺结实的,只破了几个。“没办法,听天由命吧”。我叹了口气,按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开,可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。
水开了,我把火调小,又加了些冷水,汤圆里的.馅全露了出来,成了一锅黑水。没办法,干脆将就着煮吧,待水一开,我便大功告成了。
“妈妈,开饭了”。妈妈看见我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我却觉得它们有独特的味道。
通过这次煮汤圆,我认识到我的动手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我继续努力,就一定能煮出好吃的汤圆。
元宵节做汤圆作文篇3
在元宵节我的家乡几乎家家都做汤圆。宁波汤圆是出了名的。每逢有人问起我家乡有名的传统小吃是什么,我会自豪地说:“汤圆。”
汤圆是用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的汤圆圆溜溜的,在清水里翻滚,沉浮,犹如一个个小精灵在追逐嬉戏,宛如一个个喝饱了牛奶的孩子,又像刚洗过澡的婴儿,又圆又胖,又白又滑,那扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆,晶莹透明,稍带褐色,裹在里面的'乌黑的芝麻流了出来,让人恨不得立刻想咬一口。
宁波汤圆的特点是软、糯、甜、香,我在成都吃的汤圆没有宁波汤圆糯,一到元宵节,奶奶煮了一大锅汤圆,家人围在一起,说说笑笑,在一阵阵热气中,大家有说不完的温暖和甜蜜。小孩子一咬汤圆,香喷喷的黑芝麻就从嘴里流了出来,弄得满嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎样”,全家人都开心地笑了起来。
这种食品最早出现在宋代,诗人周必大写过一首《元宵煮浮圆子》诗:“今夕是何夕?团圆事事同,汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”这浮圆子即指汤圆,诗人借这首诗流露出他盼望全国人民一起团聚,“汤圆”与“团圆”字音相近,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
汤圆象征着阖家幸福,一家人团团圆圆,我爱家乡的汤圆!
元宵节做汤圆作文篇4
“啊!元宵节终于到了!”这是我盼望已久的节日,因为每到元宵节奶奶就会教我包汤圆。我还听说大家都要来我家做客呢,这件事情让我激动不已。
夜色渐渐弥漫,“元宵节现在开始!”我大声一喊,大家都欢呼起来。这时候我和表弟像两个高级服务员,开始为客人们服务了!大家一看都纷纷喊了起来!这个说:“王小妹,拿个碗过来!”那个说:“沈小弟,搬个小凳子!”……一会儿这,一会儿那的,把我和表弟累得筋疲力尽,但是我们还是觉得那么快乐、有趣。
“开始包汤圆了!”奶奶在厨房大声喊。“哈哈!”我和表弟叫了起来,“这是最重要的一个环节呀!”我们笑嘻嘻地跑到厨房。只见奶奶拿了些汤圆粉,和了水,开始搅拌。过了一会儿,白白的面团出现了。奶奶再拿出黑黒的汤圆馅儿,说:“这里边有芝麻、花生、核桃……”听得我口水都要流出来了。奶奶把馅儿切成一小块一小块的.,对我俩说:“你们先把面团搓圆,再压平,包上馅儿,再搓圆就行了。开始吧!”终于开始做汤圆了,我们高兴得一蹦三尺高,可是我们都是第一次包汤圆,搞得乱七八糟,出尽了洋相。包着包着,“啊!”表弟大声一叫。我奇怪地问:“怎么啦?”他慌乱地说:“姐!你的芝麻馅儿掉出来啦!”我一看,只见馅儿从汤圆的左边冒了出来,我连忙拿起一块面补上去,可是补了左边,馅儿又从右边冒了出来,我只好又拿了一块面补在右边。就这样东补一块,西补一块,最后我的汤圆变成了一个小胖子,肚子大大的,头圆圆的,非常可爱,和其他汤圆比真是一个“加大号”。表弟见了笑得直不起腰,我也觉得它可爱极了,我想:看来做家务也不是一件简单的事情呀。
大家吃着我们包的汤圆,纷纷举起大拇指表扬,我的心里乐滋滋的,比吃了十个汤圆还甜呢!
元宵节做汤圆作文篇5
“玉漏银壶且莫催,铁关金锁彻明开。谁家见月能闲坐?何处闻灯不看来?”大家可曾听闻此诗?没错,这首诗就是唐代崔液所作,描写了当时元宵节的繁华景象。
“噼里啪啦”,鞭炮响了,元宵节到来了,周围都是小孩子的嬉闹声和大人们的欢笑声。
吃汤圆,赏花灯,舞狮子,踩高跷等等,都是元宵节的活动项目,但是我最期待的莫过于和家人一起吃元宵。
这天,全家人齐上阵,共享自包汤圆的乐趣,竟然连好吃懒做的小弟也参与其中。爸爸揉好糯米面团,我和姐姐大手一挥开始“操作”了,只见姐姐用手托过一坨面,掰成大小相等两坨,轻轻揉圆,用大拇指安一个洞,放进馅然后揉好,就这样,我跟着姐姐的步伐,不一会汤圆就做出来一大堆。
弟弟看着起劲了,凭借他幼小的'身躯蹿了过来,有模有样地学了起来。我们花十几秒钟汤圆就揉好了,可他那手上的面团怎么滚都无法成形,他急了,直接把这两个扁扁的汤圆放进去。
“小弟,你揉的汤圆太丑啦,哈哈哈。”我边笑边评价弟弟的汤圆。
“哼,你的才难看呢,我不听我不听。”弟弟气鼓鼓地摇着小脑瓜对我说。
别看他嘴硬,其实内心觉得是自己没面子,有点恼怒的小家伙就对我们的圆汤圆发起了“进攻”——小手所到之处皆见一个个扁汤圆。
“小弟,你还想不想吃汤圆了?”我有丝生气道。
“算了算了,咱就吃这扁汤圆。”姐姐的宠溺中夹杂着无奈。
爸爸看到,不禁笑了起来。
迫于无奈,最终下锅的全是扁汤圆。我的弟弟呢,看着冒气的锅,口水都流下来了。“好了好了,可以出锅了。”弟弟迫不及待了,用勺子舀起汤圆就往嘴里送。“唔唔唔”我笑了,刚起锅的汤圆很烫的,烫得他乱蹦乱跳,用小手给舌头扇风,姐姐和爸爸看到,都笑了起来。
元宵节是一个快乐的节日,带给我们甜蜜的同时,也带给我们幸福。
元宵节做汤圆作文篇6
正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。
放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
元宵节做汤圆作文篇7
今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的.话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!
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