上周六是立夏，我早早的就起了床，在奶奶的帮助下，准备做一碗乌米饭给家人尝尝。先将买来的乌饭树叶洗干净，加入少量清水，揉搓，然后滤掉残叶，将汁水加入糯米中浸泡一会儿。糯米和乌饭树叶汁水浸泡后，颜色逐渐变深，放入锅中蒸熟。蒸好后的米饭是蓝黑乌亮的，并散发出浓浓的清香，上糖桂花拌匀，入口甘甜软糯。据说吃了乌米饭以后可以驱蚊、健体、强身。看着全家人都抢着吃乌米饭，我心里就乐滋滋的。

现在说说乌米饭的来历。传说，战国时期，庞涓嫉妒孙膑的才华，陷害孙膑，将他剜去髌骨，关进猪舍。老狱卒看不惯庞涓所为，偷偷用乌饭树叶煮糯米，捏成一个个呈乌褐色的极像猪粪的饭团子，送给孙膑吃。孙膑吃了乌饭团，不但活了下来，而且身体更加强壮了。终于逃出监狱，报仇雪耻。因为孙膑第一次吃乌米饭正值立夏那天，所以杭州一带流传立夏吃乌米饭的习俗。

做米饭作文篇2

五色糯米饭是壮族的传统风味小吃。三月三一大早，我就和妈妈忙着准备黄花、紫线草、红蓝草、枫叶等制作糯米饭需要的食材。

首先，我们制作工序最复杂的黑色染料，我们一起把枫叶一片片摘到菜篮里，把枫枝皮一块块剥开。妈妈拿锤子在砧板上把枫叶和枫枝皮锤碎，再放进铁锅里煮，等水沸腾后关火，让汁水自然降温到五十度左右，再把汁水倒进盛有糯米的碗里，等汁水凉了又倒进锅里加热，这样重复三次后，再继续浸泡，让糯米充分着色。

接着，我们把黄花洗好放到水里煮沸，当汁水变成浓黄色后取出冷却降温到五十度左右就倒入另一盘糯米中浸泡，紫线草和红蓝草也是用煮黄花汁一样的步骤和方法。最后浸泡白色糯米，那是最简单的，只要接一碗冷水浸泡就可以了。当五种颜色都浸泡后，妈妈告诉我下午起床就可以下锅蒸了。

下午3：00，我们走进厨房，看到浸泡泡的糯米已经完好着色了，红的、黄的、紫的、白的、黑的完全呈现来了，这天然的植物染料真的太神奇了。开始蒸糯米饭咯，妈妈拿来一个漏网把浸泡在汁水里的糯米沥干水，她高兴地说：“这样沥干水后蒸出来的糯米饭不粘具还很有弹性，特别好吃。”妈妈让我拿来一块纱布铺在蒸笼上，再把沥干的糯米依次倒入蒸锅里摆好造型，盖上锅盖就开火蒸。

大约过了一个小时，厨房里飘出了一股股清香的糯米香味，看来糯米饭蒸好了。我开开心心地走进厨房掀开盖子一看，哇！晶莹剔透的五色糯米饭令我垂涎欲滴，我迫不及待的用勺子打了一勺放进嘴里，清香四溢，好吃极了。

五色糯米饭由黄、紫、红、黑、白五颜色合成的，五彩缤纷，鲜艳诱人，是吉祥如意、五谷丰登的象征，我爱壮乡的五色糯米饭。

做米饭作文篇3

爸爸妈妈为我做了很多事，从小到大，他们总是无微不至地照顾我，关心我；在爸爸妈妈做的那么多事中，让我记忆最深刻的还是妈妈给我买五色糯米饭。

“我不管，我不管，我就要吃五色糯米饭。”我大声喊道。妈妈拿我没办法，只好骑电动车出门帮我买糯米饭去。妈妈刚出去不久，忽然，窗外狂风大作，下起了倾盆大雨，菜地里的小苗都被雨水压弯了。不一会儿，又迎来了两位新客人，它们就是闪电和雷，它们聚在一起就像是在演奏一首此起彼伏的交响曲。风越来越大，大树弯下了腰，就连我们家阳台上的花盆也被吹倒在地上了；树叶哗哗地从树上飘下来，随着狂风肆意飞舞。时间一分一秒地过去了，雨越下越大，就像一盆接一盆的水从空中浇下来，窗户外的世界已经模糊了，只看见几片绿叶在窗外摆动。我的心恐惧到了极点，我的脑海里只有妈妈的影子，不知道妈妈现在在哪里？她的衣服是不是湿透了？她是不是害怕打雷？早知道这样，我就不这么任性了。我在心里默默的祈祷：妈妈，你快回家，你快回家！

轰~我仿佛听到车库门打开的声音，我飞奔着下楼，只见妈妈全身都湿透了，一点儿干的地方都没有，身上还在瑟瑟发抖。妈妈见了我，马上从口袋里取出已经被压得不成形的糯米饭递给我，充满爱怜地对我说：“快吃吧，都快凉了。”我接过糯米饭，握在手心，糯米饭一点儿都没有湿的地方，满满的都是妈妈对我的爱。当我回过神来的时候，眼泪已经不知不觉地从我的眼角滑落，落在了那还热腾腾的五色糯米饭上。

这件事永远印在我的脑海里，我永远也忘不了它。爸爸妈妈对我的爱都是无私的，我以后不能这么任性了，我也要尊敬他们、体贴他们。

做米饭作文篇4

白米饭是主食，却不是主角。

一碗饭，也许只是管饱。有人嫌其过于平淡了，可我偏喜欢吃白米饭。不用什么好米，只要煮熟我就能吃下几碗。

“吃饭！作业先放一放，饭会凉的。”是妈妈的喊声。打满一碗米饭，坐回座位上。饱满的米粒紧紧挨在一起，每一粒米都很细长，确有踏实的质量，水蒸气中似乎有生命在舒展。

一直以来，米饭的味道都不能吸引我的'注意。这次我在好奇心的驱使下，凑上前深吸一口气，香！这不是牡丹或百合花那种强烈傲慢的奇香，而是带着大地的味道，雨露的清香。那味道是甜的，却不是很腻的甜味。淡淡的甜一丝丝飘入鼻中。这味道缓慢的流淌着，像水一样拂过你的神经，又像一抹微笑，在人流中无意进入视线，想去追寻，却已悄然消失。甜味香味交织于这水蒸气中。

回过神来用筷子夹起一小撮白米饭，送入口中，无味、却胜有味。那淡淡的甜香又被唤醒，在脑海中，在香甜中，我仿佛看到了曾经的江南“鱼米之乡”。蒸汽中，我有些恍惚，有些不舍这味道，也许是不舍得这份朴素的美吧！饭碗中的热气渐渐散了，又夹起一筷子，饭的温度不如从前，但味道似乎更好。米粒好像将香味浓缩了，那一缕缕水灵的蒸汽也没有逃走，而是回到米饭的怀抱，像贪玩的孩子回到了家。

心中浮起一层悠悠的快乐，我知道这快乐的根源，我想到了梯田，想到了金色的稻谷，在黑黑的深邃的土地上摇动。农民正在秋天的凉风中收谷，我分明看见他们脸上温暖的笑。

白米饭是百姓的食物，是最朴素的食物，朴实无华的米饭，也许这才是中华的朴实文化！

做米饭作文篇5

爱在何方？它可能在一杯温开水里，在一件毛衣里，在一碗满满的白米饭里，它总是在微不足道的小事里。

在家里，晚餐似乎常常都是米饭、几盘菜和一个汤，或没有汤。好像你不抗议一下，就不会有什么变化了一般。而我又是喜欢新鲜的事物，总是三天两头去掌勺大厨——爸爸那儿请求改善伙食。

这天晚上又吃米饭，这使我很郁闷。过了好长时间，我碗里的米饭似乎没什么变化，我又奋斗了好长一段时间，终于干掉了那碗米饭。结果那碗米饭原本是很容易的，可我在开战之前已经歼灭了不少小喽啰——糖果和饼干。这使我曾不止一次向爸爸抗议：我方军力单薄，而且敌军数量众多，请求支援。可每次都无果而终，还说多吃点对身体好。这样一来二去，我也就渐渐放弃了。

寒假的一天晚上，我碗里的米饭明显少了——好婆不清楚我吃多少。于是，我三两下就吃完了我的那碗米饭，高高兴兴地到房间看电视去了。

晚上，我同往常一样，早早地就钻进了温暖的被窝，很快进入了梦乡。突然，不知怎的，我像被惊吓了一样，一下子醒了。我重新闭起双眼，意外地发现肚子中饥饿感正在肆虐，这是前所未有的，我很诧异。在饥饿与难过的双重折磨下，翻来覆去好久我才睡着了。

第二天晚上，我又见到了那碗满满的白米饭，这显然是出自爸爸之手，我慢慢咀嚼着，心里全是满满的温暖。

爱，它总是藏在不容易被察觉到的小事里。

做米饭作文篇6

“三月三歌圩节”是武鸣壮乡一年一度最繁华的中华民族传统式节日。在我这一七岁多的小孩的眼里，这一节日比一年中的一切一个节日更令我盼望，由于在这个节日里，不仅能见到让人震撼人心的“上千人竹杠阵”，并且还能吃上我最喜欢吃的五色糯米饭。

五色糯米饭虽美味，但制做起來却很不便，2021年的三月三，我也亲眼看到奶奶制做五色糯米饭的全过程。间距三月三也有二天，奶奶就逐渐接连不断地买来枫叶、黄栀子、红兰草花。原材料买齐后，奶奶就下手一一提前准备：先用水果刀把枫叶（连枝）劈成一截一截的，然后把这种枫叶放进石窟群里舂两下，随后把这种舂烂的枫叶放进菜盘里，最终放进几瓢冷水（淹没这种枫叶）。三月初二晚，奶奶把早已泡浸二天的枫叶捞出来搓干，只留有水，随后把这种水放进锅中加温，热到哪些水平呢？奶奶说放开手进来觉得发烫就可以关爆火。这时候就把准备好的檽米倒到水里泡浸，待水冷散热以后又把水倒进锅中加温，再倒进盘里泡浸檽米，这般不断五六次以后就无需再加温，只需把米泡到第二天早晨就可以了。鲜红色、蓝紫色糯米饭的原材料是红兰草花，只需把红兰草花用刀劈成一截一截的就可立即放入锅中，随后把水凉至稍微发烫就倒进檽米，也是这般不断几回以后就可泡浸到第二天备用。

三月初三早晨，当我一直在熟睡中时，奶奶就早已醒来逐渐蒸糯米饭。醒来以后，我奔向客厅，但见餐桌上面着一股票大盘糯米饭，有鲜红色、黑色、蓝紫色、乳白色、淡黄色，尤其是黑色的，黑得通透。迫不及待地就拿手着手一团黑色的糯米饭往口中送，一股枫叶独有的芳香扑进鼻中，左右两行牙很快的扇舞，口中刹时满是糯米饭夹着枫叶的香气。如同秋风落叶般，手上的那一团糯米饭一下就没有了踪迹，在旁边站着的奶奶望着我直乐！

小伙伴们，是不是你也想尝一尝那色、香、味齐全的五色糯米饭呀？假如想，那么就请你们2024年的三月三到武鸣来！

做米饭作文篇7

我出生在广西，每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭大家一听到五色糯米饭，而且还是五种颜色的糯米饭，想必大家一定会有很大的食欲吧五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的，玄色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕殷实，白色象征纯洁的爱情，这五色糯米饭组成了生活中人们渴看的追求听了我的先容你的知识是否又在增长了呢？

早上来到外婆家，只见外婆在忙忙碌碌预备制作五色糯米饭，我终于可以亲眼目睹整个制作过程了外婆告诉我，玄色的是用枫叶；黄色的是用黄栀子；而红色糯米饭和紫色糯米饭是用同一种但叶状不同的红蓝草制作的，这红蓝草可真稀奇，竟可以做出两种糯米饭的颜料接着洗糯米，泡糯米，把各色糯米饭揉成饭团，预备上锅咯坐在一旁的我就如木头人一般，目不转睛地看着外婆将锅盖给盖上时，我心里已经感觉到天地将恩赐于我美味的五色糯米饭。

外婆刚公布出锅，站在一旁等候许久的我立即扑上往打开锅盖，一股香喷喷的气味钻进我的鼻子，馋得我无话可说了看五色糯米饭的光彩是鲜艳的，是五彩缤纷的，是晶莹透亮的吃上一口，那味道柔软而鲜美，想吃又不舍得吃，而且吃完第一口还想再吃第二口，吃起来真是令人回味无穷，啧啧赞叹。

是啊！看着那色彩斑斓，晶莹剔透，香味扑鼻，色香味俱全的糯米饭，你怎能无动于衷呢？

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