学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常展开，我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食品中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生员工饮食卫生安全，经校领导班子研究决定，在全校范围内展开“食品卫生安全专项整治”活动，消除食品卫生安全隐患，具体措施以下：

一、成立领导小组、加强领导进步熟悉

自接到“通知”后，我校领导班子马上召开紧急会议，在集中学习上级“通知”后，成立了“整治专项小组”，由xx任组长，xx、xx任副组长，对学校的食品卫生全权负责，认真检查，随时监视、加强管理。9月22日召开全体师生大会，由专项小组负责，向全体师生加强思想教育、进步熟悉，会上由xx做了《我校食品安全专项整治》的工作报告、xx做了集中的总结。会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂***、小卖部经理、本着对学生负责的精神；继续加强教育、进步熟悉。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢

9月22日下午，由xx任组长的检查小组对食堂、小卖部及学校水井进行了认真核对，对各种食品的抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，经过严格的卫生检验且在保质期内销售，学校食堂卫生状态基本符合要求。

三、确立规章制度，定期抽查、责任到人

1、与学校小卖部法人代表黄真堂签定协议，具体要求以下：

a、严禁学校小卖部出售“在无食品”

b、严禁学校小卖部出售过（期变质食品。

c、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理职员、学校与***黄新军鉴定协议，具体要求以下：

a、要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜。

b、蕴躲和保管、要做到“四隔离”、对蕴躲室要定期消毒、透风。

c、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

d、餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架

e、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒职员

f、食堂工作职员要每月做一次体??

对小卖部、食堂，整改小组定期抽查、责任到人，一旦出现题目追究其法律责任.

四、明确监视方案、设置投诉电话、举报箱

为保证食品安全整改工作落到实外，收到实效，特在学校橱窗明确监视方案、主有以下四点：

1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监视。

2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。

总之，在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想同一，学校投进了大量的人力、物力。两星期内已初见成效，固然今后的工作还需要坚持不懈，我们学校有信心弄好这次学校食品卫生整改，随时欢迎上级领导的莅临，愿意接受上级领导的检查监视。

学校安全工作总结2024年学校工作总结篇2

一、基本情况

我县目前获证中学食堂有23家（有2家已受理），幼儿园食堂18家。

二、高度重视、加强领导

为切实加强我县学校、托幼机构学校食堂监督管理工作，有效预防学校食物中毒事件发生，保障广大师生身体健康和生命安全，我局制定了学校食堂及周边餐饮服务食品安全整治工作方案，每年3月至4月、9月至10月，对全县中学、托幼机构食堂开展日常监督检查。重点检查内容为：学校食堂是否建立食品安全责任制、餐饮服务许可证情况、从业人员健康证明状况、环境卫生状况、索证索票制度落实情况、加工制作等相关管理制度情况、食品留样情况、餐厨废弃物的处理、餐用具的清洗消毒、食品分类储藏情况以及严查使用不合格食品原料和违法使用食品添加剂行为。共计检查中小学、托幼机构的食堂71户次，责改71户次。

三、加大培训

为从根本上提高学校食堂从业人员的责任意识和食品安全意识，我局加大了对学校食堂从业人员的教育培训工作。于4月16日进入大龙乡中心学校开展食品药品安全法律法规知识培训会，讲解了申办餐饮服务许可证应当具备的条件、餐饮服务经营管理在食品安全方面的注意事项；于8月31日召开学校负责人及食堂管理人员食品安全知识培训会，会上对《贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》（暂行）做了讲解，介绍了分级评审、量化评价等内容，要求各学校食堂按照《贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》（暂行）的规定，认真做好自查评分，并向我局提交量化分级申请表，开展量化分级工作。

四、强化监督

我局于3月10日至11日，在县政法委的牵头下开展了幼儿园食品安全专项行动，重点检查《餐饮服务许可证》的持有情况、环境整体布局的合理性、各种硬件设施的使用及养护、食品安全管理制度、从业人员健康

情况、原料购进索证索票与进货查验制度的执行情况、食品加工工艺流程、食品留样的执行情况等。针对发现的问题，我局当场给予指导帮扶，要求负责人立即进行整改，并于7天之后进行复查，将复查情况上报县政法委。

五、取得的成效及存在问题

（一）机构组织

多数学校成立了食品安全领导小组，切实把学校食品安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。个别学校未明确专职的食品安全管理人员。

（二）制度完善

一是学校把食堂食品安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中，学校食堂都建立了食品安全突发事件应急预案、管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。二是建立了学校幼儿园食堂管理档案，档案内容包括：餐饮服务单位基本情况表、从业人员名单、《餐饮服务许可证》复印件、单位法定代表人（负责人或业主）身份证复印件、经营场所所有权证明或租房合同复印件、从业人员健康证复印件等。三是建立健全了学校幼儿园食品安全管理人员档案表，要求每个学校幼儿园食堂设立一至两名食品安全管理人员。四是多数学校未制定食品安全检查计划，无检查记录，有的是有检查记录，但无检查计划。

（三）索证索票、留样、加工、储存等方面

个别学校食堂食品原料、食品添加剂采购索证登记工作不完善，食品添加剂未执行“五专”管理；个别留样制度执行不到位，有的单位虽留样，但存在留样数量和留样时间不足的问题，留样记录不全；个别学校食品仓库存放物品未能隔墙离地等等；部分从业人员未按照规范操作，设有的功能场所未使用，直接在烹饪间内进行粗加工操作，烹饪好的菜未及时存放到备菜间，采购的菜直接堆放在地面上，生熟菜盆未分开等；餐厨废弃物无日产日清记录，未与前来收购的人员签订保证协议等不规范操作均存在。

（四）设施设备情况

大部分学校食堂因面积狭小，食堂布局不合理，食品粗加工、切配、烹调区域未能明确分开，加工流程方面不能做到生进熟出，不能有效的防止交叉感染；防蝇、防蚊、防虫、防鼠设施设备不齐全；缺少动植物食品清洗水池、洗手设施以及拖把等清洁工具的清洗水池；缺少抽油烟及滤油设施；

（五）人员资质方面

个别从业人员未获得健康合格证明就从事直接接触食品工作，食堂承包人食品安全意识不高，对《食品安全法》等相关法律法规掌握熟悉程度不足，多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。

（六）量化分级情况

我局于9月1日开始对学校食堂开展量化分级工作，目前对11家应量化单位进行量化评分，初评结果：1家达到a级单位的要求，4家达到b级单位的要求，4家达到c级单位的要求，2家不达标，已限期整改。

（七）陪餐情况

个别学校实行学校领导、老师陪餐制度，在每餐老师进行签到，记录食堂情况。让老师和学生同吃，能随时了解食堂情况，倾听学生意见。

二〇一一年九月十七日

学校安全工作总结2024年学校工作总结篇3

本学年，在上级主管部门、园领导的监督管理下，幼儿园坚持＂以防为主、防消结合＂的方针，扎扎实实做好消防安全工作，提高师生安全防范能力，确保学校、师生生命的安全。

一、高度重视，提高消防安全

工作的认识幼儿园将消防安全工作放在首位，重视消防安全宣传教育，在教师、幼儿中广开展消防知识的教育活动，提高全园师生安全防范的意识，做到消防安全警钟长鸣，长抓不懈。

二、加强领导，健全组织

为了切实做好学校消防安全工作，幼儿园建立了以园长为组长组成的消防安全领导小组、义务消防队，按＂谁主管，谁负责＂，＂谁在岗，谁负责＂的原则，掌握灭火的知识与技能，熟悉幼儿园应急疏散预案组织实施，监督检查日常的防火安全。

三、广泛开展形式多样，宣传了解火灾危害和自救逃生常识

为了让全校师生进一步认识火灾危害，掌握一旦发生险情自救逃生的常识，各班利用图片、故事、观看专题片等形式，开展消防安全教育。幼儿园还重新修订了《火灾应急疏散预案》，演练疏散路线，将消防安全防患于未然。

四、制定措施、落实制度

建立消防安全工作各项制度，增强教职工的岗位责任，使防火工作有章可循，有法可依。

开展消防安全检查，做到三个结合：全校的检查和重点部位检查相结合，平时小检查和节假日大检查相结合，检查和整改相结合。

学校安全工作总结2024年学校工作总结篇4

一、召开专题会议，增强安全意识。

学校组织全校班主任老师召开了防溺水专题会议，学校领导通报了我市近期发生二起学生溺水事件并认真传达了市、县关于切实做好防范学生溺水事故的通知精神，要求班主任老师克服麻痹侥幸心理，进一步增强学生的安全意识，让学生在活动过程中，牢固树立预防溺水的安全理念，掌握相关知识，提高自我防范能力。

二、成立领导小组，明确工作责任。

为加强对预防溺水教育工作的领导，确保工作有序、有效开展，统一思想认识，增强预防溺水教育工作的责任感和紧迫感，学校成立了以校长为组长的防溺水安全工作领导小组，制定了工作方案，明确了领导班子成员及班主任的具体工作责任，并与班主任老师签订安全责任状。

三、采取多种举施，开展专项治理。

学校认真开展了以杜绝溺水事故为主的安全隐患专项治理活动，结合学校

实际，实施了一系列的防溺水安全教育措施。

1、开展一次防范溺水主题班会。要求各班利用第十四周班会课时间，对学生进行一次防溺水的全面安全教育，把安全教育工作做在前、做到位，把防溺水教育作为当前学生安全教育的重点来抓，确保各班防范溺水主题教育的实效，每班学校安排一位行政领导听课。

2、开展一次防溺水安全知识征文比赛活动，低年级学生可以采取图文结合的方式，中高年级的学生可结合写作课写一篇有关防溺水内容的文章。

3、各班出一期防溺水安全教育黑板报，提醒学生游泳注意事项，介绍游泳技巧及溺水事故的自救和施救方法。

4、政教处利用每周升旗礼国旗下讲话对学生进行防溺水安全教育。

5、向家长发一条安全教育短信。指导家长切实履行好监护责任，做好孩子的安全监管和教育，尤其是双休日、节假日的安全监管。

6、与家长签订一份《平远县学生防溺水安全责任书》。发放到每位学生家长手中，要求家长切实承担起监护责任，多关注孩子的活动，保持警惕性，保障孩子生命安全。

7、做好周末广播安全提醒。经过一星期的学习，同学们的安全警觉有所松懈，面对假日到来，私自结伴游泳的念头也许会滋生，学校在学生未离校前，利用校园广播，提醒学生注意防溺水安全，过一个愉快的周末。

8、对各班会游泳的学生进行摸底造册登记，要求班主任老师有针对性地找他们谈话或教育。

学校安全工作总结2024年学校工作总结篇5

为加强全体师生的安全教育工作，不断强化广大师生的安全意识，预防和杜绝溺水事故发生，我校于5月8日起，开展了预防溺水教育主题活动，并取得了显著效果，现总结如下：

一、方案可行，组织有力。

5 月8日学校召开了预防溺水等安全工作专题会议，认真分析了校情，对防溺水工作进行了全面布署，制订了实施方案，成立了以陈绍歆校长为组长的防溺水工作领导组，细化了各类人员工作职责，明确了预防教育的工作目标、工作内容和工作方法，制订了监督、保障措施，该项工作的开展有条不紊。

二、隐患排查及时，标语警示牌保证长效。

5月8至 16日间，防溺水工作领导小组对学校内部安全隐患进行了认真自查与整改。对学校周边水域、交通隐患等分人分区域组织寻访。及时排除了大小隐患。附近水域树立防溺水警示牌、永久性宣传标语，所有标语字体鲜明，主题明确，发挥了突出的警示与教育作用。

三、教育宣传氛围浓厚，形成了校内外的高度共识，安全意识得到了进一步强化。

1、学校召开了一次防溺水等安全教育主题校会，集中向学生进行了一次安全知识宣传，各班召开了主题班会，强调了安全纪律，悬挂了“珍爱生命、预防溺水”横幅，学生集中举行了宣誓和签名。制订了严明的防溺水班级公约，进一步规范了学生行为，要求相互监督，自觉遵守。

2、向全体学生印发了《致各学生家长一封信》，共148份。同时充分利用校讯通，共发防溺水安全知识三批次，计446条，对家庭教育提出了很好的建议和要求，教育宣传工作深入到了每个学生家中。

3、各班利用黑板报，以宣传防溺水基本常识为主题，进行了书面宣传，再次浓厚了教育氛围。

4、加强与村委的联动教育，与村委会及村老协会紧密联系，开展宣传防控工作，成立联合监控组，不定期开展巡查、走访。同时框定重点人员，经常约谈了解、追踪，主动防范。

5、安全教育工作常抓不懈，路队管理持之以恒。每周一国旗下讲话必讲，发现问题必究并及时在全校内通报，师生的安全责任意识长久保持。

学校安全工作总结2024年学校工作总结篇6

本学期，花海学区全面落实市教育局综治、安全工作会议精神，积极推进“平安校园”创建活动的有序开展，牢固树立“安全第一、预防为主”的安全责任意识，全面构建学校安全维稳工作长效机制，各校始终把安全放在第一位，配合相关责任人，努力把学校综治安全工作做好做扎实，工作成效显著，无出现重大安全事故。现将上半年学区的综治安全工作的具体内容简要总结如下：

一、统一工作思路，强化安全意识。

1、建立安全工作领导责任制和责任追究制。学区成立了由学区主任为组长，各校校长为组员的安全工作领导小组，负责将安全工作列入各学校目标考核内容，严格执行责任追究制度、安全事故一票否决制。

2、层层签订责任书。学区与各学校，学校与班主任层层签订责任书，明确各自的职责。学校还通过家长会与学生家长明确家长应做的工作和应负的责任。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到安全工作职责明确，责任到人，面面俱到，层层落实。

3、修订和完善学校安全工作规章制度。对学校安全工作的各项规章制度进行了全面的修订和完善。近期，我们在学生管理、门卫值班、教师值班、防火防灾、食品卫生管理、住宿生管理、体育器材检查、健康体检等方面的规章制度都进行了重新修订和完善，强化操作性，对涉及学校安全的各项工作，都做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。

4、努力形成安全工作齐抓共管群防群治的工作局面。我们积极与派出所、司法所、工商所、卫生、综合治理等部门通力合作，做好学校安全工作，聘请派出所民警担任法制副校长（辅导员），为师生做法制报告和宣传，提高师生法制意识。提请工商所、卫生等部门对学校周边餐饮行业进行卫生检查和整治。提请派出所、综合治理等部门对学校周边商业网点进行排查，对有害于学生健康和安全的商品予以清查，通过协调配合，学校安全工作取得了良好的效果。本学期我们还将提请交警部门对学校周边道路交通秩序进行整治，并逐步完善学校周边道路标志、标线等交通安全基础设施建设，坚决杜绝拖拉机、农用车、报废车、拼装车和无牌无证等车辆接送学生的现象发生。

二、加大整改力度，杜绝安全隐患。

春季开学初，学区巡回各学校、幼儿园对学校及周边安全工作进行了全面检查，及时掌握并解决了影响学校安全的各种因素和隐患。特别是对存在危房（墙）的学校，进行了重点检查，认真查看危房（墙）的危险现状及程度，分析冬春变化情况，制定整治方案和措施，使部分危房（墙）在原先加固、设障的基础上再次进行加固整治，对一些无法加固、设障的地方书写警示语，禁止学生靠近，严防发生安全事故。对中学食堂、中学、中心小学学生宿舍等地也进行认真的检查，提出了整改要求。对各校在用电、取暖、消防、体育及活动等方面进行严格检查。各校针对排查出的问题，加大资金投入，更换了陈旧的电路电器，增设了安全警示标志和安全设施设备。如花海中学投入八千元，在教学楼和学生宿舍楼安装了应急灯42盏、安全出口警示标志35个，在校门口公路两边安装减速带共40米，新划了斑马线，更换了“前方学校、减速慢行”标志两块。

三、细化管理措施，做到万无一失。

1、食品卫生安全工作。

对于中小学食堂的安全管理，一是学校实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，切实把学校卫生防病与食品卫生安全工作纳入工作职责，确保工作落实到位。二是把食堂食品卫生安全制度建设纳入学校综合管理制度建设之中，建立了食堂安全管理制度、校园安全管理制度、卫生制度、食堂从业人员上岗培训制度，岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。食品原料定点采购，食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专柜、专锁管理；厨用器具能及时、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝重大传染性、流行疾病的发生和食物中毒事件的发生。三是加大对学校食堂食品、饮用水等卫生设施的监管力度，建立学校食堂食品及饮用水卫生安全工作的长效机制；研究制定重大传染性疾病、群体性食物中毒等突发性公共卫生事件的报告、应急、隔离和预案制度，层层落实目标责任。四是逐年加大对食堂的资金投入，逐步改善食堂条件。近期，学区先后投入10万多元，对食堂进行了改造，新建成临时餐厅、打饭间等，基本符合了学校食堂卫生标准。

2、道路交通安全。

（1）坚持落实小学放学路队制，幼儿园放学、上学家长接送制，领导跟班制和教师护送制。

（2）加强学生骑自行车上、下学的管理与要求。为确保学生路途安全，禁止村校学生骑自行车上学，全部步行上学。中心小学不满12周岁的学生不允许骑自行车上学，中学坚决杜绝学生骑摩托车上学的现象。

（3）优化校园周边交通环境。逐步完善学校周边道路标志、标线等交通安全基础设施建设。

3、学生住宿安全。

学区建立了《住校学生须知》，生活指导教师依据《须知》严格要求住校生按时活动、按时就餐、按时就寝、按时起床等。另外，对住校生的安全管理我们还坚持学校领导、值班教师、班主任的查宿制度，发现问题及时解决。

4、校园安全。

在校园安全方面，主要做了如下工作：一是各校均制作并在校园醒目处张贴了“校园安全直通车”铭牌；二是各校均成立了由教师组成的校园护校队，职责明确，责任具体，为师生安全保驾护航；三是加大了值班安保力度，在学生上学、放学等学生集聚高峰期，不仅安排值班人员值班，而且安排学校领导和教师监管。

四、加强宣传教育，提高自护能力。

各校在本学期均组织开展了丰富多彩的教育活动。利用班会、团队活动、活动课、学科渗透等途径，通过讲解、演示和训练，对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用学校广播、黑板报、悬挂横幅、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的安全教育。本学期，各学校都组织开展了防震知识讲座，中学和中心小学还开展了地震安全逃生演练和消防安全逃生演练活动，组织开展了消防安全知识讲座。这些活动的开展，效果显著，师生的安全知识得以扩充，安全意识得以提升。

尽管在校园安全方面各校做了大量预防和整改工作，但个别安全问题仍然不容忽视。一是部分学校还存在危房或危墙，尽管学校都采取了加固措施，但安全隐患依然存在；二是由于学生上下学途中缺乏有效监管，交通安全隐患难以消除；三是由于食堂“硬件”条件不足，学生仍需露天就餐；四是学生管理还需加强，学生的思想教育、养成教育还显薄弱，学生之间还有突发的矛盾纠纷的隐患；五是学校周边商业网点的不良影响依然存在；六是一些社会闲杂人员造成的突发安全事件难以从根本上消除；七是学校安全设施匮乏，缺少必要的物防条件；八是家校联合、警校联动还不够深入，存在监管“真空”地带；九是缺少专门的校园安保人员和医护人员，校园安保人力紧缺；十是校园及周边有施工现场，防护还有漏洞，存在安全隐患。这些安全问题，我们将在下半年工作中，强化责任意识，加强整改力度，联合社会多方力量，携手共进，做到万无一失。

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