成功的工作总结可以为我们往后的工作做一个很好的铺垫,写工作总结的目的之一就是为了及时发现自己工作中的不足,吾优心得网小编今天就为您带来了2023年服务工作总结优秀6篇,相信一定会对你有所帮助。
2023年服务工作总结篇1
转眼间入职餐厅工作已一年多了,根据餐厅经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将工作情况作以下总结。
一、厅面现场管理
礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。
2023年服务工作总结篇2
在朋友的介绍下我来到了xxxx,得到要来北京学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开始是学习锦江文化和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否
胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我
酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,
如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
2023年服务工作总结篇3
春去秋来一年即将过去,我认为作为一名合格的餐饮行业从业人员,需要具备一定的基础技能和素质,先归纳总结如下:
一、准备,即要随时准备好为客人服务
也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
二、微笑
在餐饮日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
三、重视,就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人
员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
四、真诚,热情好客是中华民族的美德
当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使餐饮立于不败之地!
五、细腻
主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
六、创造
为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得来餐厅吃饭就像回到家里一样。
七、精通
要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高餐饮的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
2023年服务工作总结篇4
20xx年上半年马上过往了,在公司领导和同事们的支持帮助下,在思想上,学习上,工作上都取得了很大的进步,成长了不上。 对待每个题目我们都会尽心尽力的往完成,在和同事相比之下我不是最优秀的,但是我有一颗好学的心,我会学习其他同事的优点。比如:张文华对旅客耐心的解答,周浩对业务知识了如指掌,庞云龙的从容淡定,刘洋的豁达开朗。每个同事身上有太多值得学习的地方,我想在她们的影响下,我会不断进步。很多人以为客服只是个咨询车次的地方,但我们心里都清楚还担当着一个重要的任务那就是售后服务。
说起售后服务大家都不陌生,是企业把产品销售给消费者后,为消费者提供的一系列服务,这里的售后服务一样也是在旅客乘车以后所反映的题目。在客运市场竞争剧烈的今天,旅客维权意识的进步,在选择车辆出行时,不但选择车型、服务、而且还选择有保障性的服务,作为客服是旅客反映题目的主要途径,面对旅客反映的题目,我们都会认真记录,谨慎应对,真正维护旅客的权益,为总站赢得良好的口碑,做好车站第一张名片的角色,增强市场的竞争力,为总站在客运发展的道路上锦色添花。 保持乐观的心态,是我干好工作的重要条件。我时刻提示自己保持积极向上,爱岗敬业的良好心态,把自己放在一个学习者的位置努力工作,努力学习。
每位同事都是我的指导老师,他们丰富的经验就是一笔宝贵的财富,就是我学习的源泉。事无巨细,必尽全力不管大事小事必定会学到一些知识,必定会积累经验。由于天天我们都会跟个体站那边竞争喊客,经常会发生口角的争吵,有时候听到她们骂我们,没必要往生气,保持好自己的心态,记得金庸先生说过一句话不生气,就赢了不论是遭到旅客的谩骂还是碰到不顺心的事安然面对,不要生气。 其次在竞争比较剧烈,特别现在火车降价,私人车增多,带走了我们一大批的客源,我们只有用服务说话,多抓回头旅客,做到细节服务,真正往体会旅客所需的。
最后对自己的建议:
1、作为总站员工,除脚踏实地、认认真真做事外,还应当留意与各部分的沟通。了解公司的发展状态和各部分的工作内容,有了这些知识储备能及时正确地回答旅客的各种题目。
2、按规定做事的条件下还应当留意方式方法,态度坚定、讲话委宛,努力进步自己的服务质量。
3、做事要考虑周全、仔细。有时由于一些小题目铸成大错,所以凡是都要先想到后果;
4、工作进度及工作进程中碰到的题目因不能及时处理的应向上级反馈。
5、加强礼节知识的学习。光工作中学习的远远不够,在业余时间还必须学习相干的专业知识,了解在待人接物中必须要遵守的礼节常识。但也苏醒的熟悉到自己存在的题目,做事情不够仔细,考虑题目不全面,要想做精做好必须得深进业务中往,要体会旅客的心理灵活处理题目。
6、多提一些有用的公道化建议
7、进步自己的`主动服务意识 以上这些正是我在工作中缺少的。通过思考,我以为,不管哪个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部份,都是为了公司的整体目标而努力。客服工作,应当是公司的形象、服务的出发点。由于对旅客来讲,服务台是他们接触公司的第一步,是对公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以服务台在一定程度上代表了公司的形象。同时,总站对旅客的服务,从服务台的服务开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的熟悉,促使我进一步思考如何做好本职工作。所以在今后的日子里我一定会更加努力的工作。
2023年服务工作总结篇5
我校认真落实莒县教育和体育局20xx年2月25日关于转发日照市教育局《关于尽快做好中小学课后服务工作的通知》的通知要求,根据本校学生家长接送实际,措施得力,落实到位。
现简要总结如下:
1.制定方案、宣传部署
开学前,我校按照市、县教体局通知要求,将开展“课后服务”工作召开了班主任会,学习了市、县教体局通知精神,并结合本校学生在校午餐和下午放学实际,拟定了《阎庄街道中心小学20xx年落实“课后服务”工作实施方案》。
各班主任通过家长微信群,将“课后服务”申请办法、服务内容、服务形式、服务时间、管理制度等内容的实施方案通知到全体学生家长。发放纸质告知书、申请表和委托协议书,与家长签订协议,进一步明确学校教师、学生家长、学生三方之责任,确保家长、学生知晓率百分之百,不漏一人。
2.周密考虑、按时启动
按照上级领导要求,根据我镇实际情况,课后服务时间分为两段,一是中午在校就餐学生午休息时间,二是下午结束时间,下午结束时间按学生需求与季节变化弹性调整,与家长接送时间“无缝”对接。
坚持科学性和安全性相统一,遵循教育规律和学生成长规律,合理确定服务内容。午休时间分为两段,第一段指导学生写字、阅读、做题等;第二段让学生午休,午休时间不少于30分钟。下午放学后时间安排学生做作业、自主阅读、体育、艺术、科普活动,以及娱乐游戏、拓展训练、开展社团及兴趣小组活动、观看中小学生适宜的影片等,对个别学习有困难的学生给予免费辅导帮助。
我校开学第一天,即全面启动“课后服务”活动。目前我镇5处学校课后服务学生参与人数为100%,全部学生均参加课后服务。
2023年服务工作总结篇6
一、客户服务
1、上报西安分公司金管家资讯套餐定价标准;
2、上报西安分公司一季度新增限售股明细;
3、下发六月基金一览表,针对不同基金公司产品进行任务说明并给出销售重点并跟踪督促辖区各部按时完成进度;
4、组织上报ip/tv收视效果反馈;
5、配合金管家套餐定制业务推广,设计并印刷金管家套餐宣传折页并及时下发辖区各营业部为业务宣传提供支持;
6、配合公司“强员工培训工作,促进业务创新活动”要求,在公司培训中心框架内设立西安分公司培训部并编写课程安排下发全辖同时组织具体实施;
7、根据公司“员工培训工作,促进业务创新活动”要求组织辖区营业部上报月度培训计划;
8、根据西安分公司培训部课程安排组织并实施分公司端午集中培训,取得良好效果,同时根据端午集中培训课程对分公司培训部后期课程进行修订;
9、结合端午培训课程,组织辖区营业部客服序列员工进行温故知新,消化培训内容,学习先进营业部经验,完善辖内营业部投顾、双融、盘活、提佣、基金销售等各项业务流程,通过组织讨论吸收先进经验,完善相关工作内容,将原有仅有框架的部分工作做细做实,力争在下半年的工作中能够取得一定的突破
10、全辖下发《捍卫客户资金安全,做好客户的“金管家”珠海景山路员工识别诈骗案例学习》并组织学习
11、配合公司司庆安排,下发“寻找20位老股民”征文要求,汇总征文上报公司客户服务部,有两篇获得公司推荐并将在金融界发表;
12、根据公司换标工作安排,提请辖区各投资顾问通过邮件、短信、彩信等多种方式尽可能多的将公司换标信息通知到所有覆盖客户;
13、投顾例会两月试运行总结,并根据各部汇总意见进行会议内容调整,扩大会议参会人员并对会议讨论主题以及流程进行修订;
14、每周编写西安两家营业部转入转出分析表提交给相关老总作参考;
15、统计辖区营业部手机炒股相关数据并对数据进行分析,从分析结果看来手机炒股业务仍需进一步加强,提醒辖区营业部加强该项业务;
16、编写并下发《西安分公司关于深度推进金管家资讯套餐定制业务方案》对前期下发的《西安分公司关于开展金管家资讯套餐定制业务推广方案》进行修订将推广重点放在存量客户,提出根据佣金率与套餐产品对应关系进行分类分析,分段提升套餐签约率的方案并组织辖区营业部实施。
17、根据六月份套餐定制业务推广方案试运行情况编写《西安分公司金管家资讯套餐定制业务月度总结》并根据统计结果进行奖励发放。
二、咨询
1、每日按时保质的完成了大盘评述;
2、每日早盘通过qq发布当日操作操作策略;
3、每日利用qq群,发布即时咨询和个股推荐;
4、每日接待客户咨询;
5、每日督促,完成《西安分公司大参考》
6、完成月度股票池的筛选;
7、每周参加分公司投资顾问例会,并对当期热点进行研判;
8、每日在投资顾问群里发布盘前盘中盘后操作策略、
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