具有可持续发展思维的方案可以保护环境,只有制定好详细可行的方案,我们的活动才能达到预期的目标,下面是吾优心得网小编为您分享的中秋节画月饼活动方案优秀7篇,感谢您的参阅。
中秋节画月饼活动方案篇1
一、引导
带小孩做一个简单的小游戏暖场,然后变魔术一样拿出一块月饼,让小朋友描述月饼像什么。
二、活动过程
1、介绍中秋节的来历:古时人们将一年分四个季节,八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”,八月十五是这个月中间的一天,所以叫中秋节,这天晚上,月亮最圆最亮,人们吃果实赏月,也希望生活像月亮一样圆圆满满。
2、教师:
(1)你们知道人们用什么方法庆祝中秋节?
(2)我还知道,小朋友最爱吃月饼,今天我给大家带来了各种各样的月饼,我来请小朋友们一起来尝一尝。
3、教师:
(1)我带来的月饼好吃吗?
(2)这些月饼都是我们老师们一起制作的。那小朋友想不想和爸爸妈妈自己动手做月饼?
4、分发半成品面团。
(1)辅课教师在发面团时,主课教师讲解面团里的成分。
(2)介绍桌子上的磨具。
5、制作月饼
(1)请小朋友带上手套。
(2)我们一起来揉一揉,团一团,压一压,我们把它变成一个小面团。
提示:(小一点的宝宝可以让妈妈帮助你一起来完成,大一点的小朋友尽量自己完成哦)
(3)(面团揉好以后),请小朋友把面团放在桌子上先取一个小面团,把小的面团压扁,然后桌子上有月饼馅,把月饼馅填到你已经压好的面团上,把它包起来,然后拿起我们的磨具放在面团上压出月饼的形状。
6、拓展幼儿的思路
教师:除了我给小朋友准备的磨具,那你们自己也可以做你喜欢的磨具哦。
三、月饼制作完成
1、教师:哇,小朋友们制作的月饼好漂亮哦,那我们现在把月饼放在烤盘上,送到烤箱里烤一烤,我们耐心的等待一下。等月饼烤好以后就可以吃啦。
2、教师引导孩子用自己的语言表达内心的情感,家长也要参加进来。
3、教师引导幼儿大胆地和同伴交流,提升社交能力。
四、游戏《彩虹伞》
1、教师介绍彩虹伞
2、游戏一:
教师:请小朋友跟着老师拿起我们的彩虹伞,我们向左边走,再向右边走。(反复重复2到3遍)
游戏二:《蒙古包》
教师:家长和老师抓住彩虹伞的伞边,听老师口令,一举高、二放下、三举高、四松的时候和幼儿一起坐到伞上面。
游戏三:《找颜色》
教师:请老师和家长带领宝宝站在伞上,听老师口令,跟随老师同一个方向开始跑,音乐停后,教师说一种颜色,孩子们快速站到相对应的颜色上。
游戏四:《卷麻花》
老师和家长一起站到伞边,念儿歌:卷卷卷麻花,卷成一个小麻花。
五、分享月饼
1、引导幼儿学会分享,学会感恩父母。
2、提供包装袋,孩子自己做的月饼可以打包带回家,分享给亲朋好友。
活动推广方式
1、宣传单页发放。划定幼儿园附近3公里左右的住宅区,以及公园,集中发放宣传单页。
2、微信推广。集满15个赞即可免费参加。
3、合作单位推荐,幼儿园附近合作单位宣传,比如超市,服装店,游乐场等消费满多少,可以免费参加此次活动。
中秋节画月饼活动方案篇2
1、推出“优质服务月”活动,提供月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等,通过加强质检和服务在竞争中取得优势。
促销商品要求
1、月饼要求:
1)月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分高中低三个档次,满足不同阶层顾客的消费需求;
2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动。
3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。
2、礼篮要求:
1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。
2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300—800元),低档(80—198元)。采购部指定礼篮数8种左右。
3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮。
4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。
3、烟酒要求:
1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。
2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。
3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.
4、冲饮、保健品、茶叶
1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个,快讯做两个版面。
2)建议促销商品:万基、康富来、喜悦等品牌商品。
5、糖果、饼干、水奶
1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。
1)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、南北干货,多选礼品装多推介
3、粮油,建议:金龙鱼、金象米,南康自有品牌米。
4、日用、家杂、调味品正常特价
5、水果要求:
1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。
2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)
3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,,要求供应商提供外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。
4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。
10、其他生鲜商品要求:
1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天
2)三鸟、水产需有特价支持。
促销活动
气氛装饰及企业文化部份
月饼一条街
促销时间:9.15——9.28
活动内容:
各店组织月饼一条街,进行气氛布置。
操作指引:
ü月饼一条街位置由店内自眩
ü制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。
ü各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。
ü月饼一条街上空悬挂中秋pop,两边钢丝上悬挂灯笼,。每个堆头上空用彩带拉成交x彩结。
ü气球若干,组成图案,吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考)
特别说明:店主管根据现场面积大小,组织月饼一条街或堆头陈列。
花好月圆喜临门
促销时间:8.25——9.28
活动内容:
注:凭电脑小票(当日小票有效,金额不累计)到我商场服务台办理。
第三周:9月13日—9日19日
惊喜第三重:捷足先登超值送
活动时间:9月13日—9月19日
活动内容:活动期间凡在早上8点-8点30分在本商场一次性削费满38元的顾客均可到服务台
领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)
注意事项:店美工需在活动期内用醒目的广告形式告知顾客,客服人员需注意未领到蔬菜的顾客情绪。
第四周:9月19日—9日28日
惊喜第三重:激情中秋加一元送一件
活动时间:9月19日—9月28日
活动内容:凡于此期间,当日在我商场一次性购物满88元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。(每日限量,先到先得)
购物满88元加1元得散装月饼一个(限量100份/天)
购物满158元加1元得散装月饼一斤(限量100份/天)
购物满218元加1元得月饼一斤(限量
50份/天)
周六、周日活动安排:
目的:根据销售情况及本地人消费习惯,周六、周日的.客流还具有挖掘的潜力,通过以下活动,旨在拉动周六、周日销售,提高本月整体销售额
与明星共用团圆大餐
时间:9月14日晚17:00——18:00
地点:国贸大厦二楼金牛厅、万盛兴酒楼、景阳楼、旅游大厦
环境布置:餐厅以及大堂的环境布置,尽量突出“祥和、团圆、喜庆”的中秋佳节氛围
用餐特色:
1、9月14日当天,制作一个特大月饼,白天放在大堂展示,营造节日团圆气氛。正式用餐前设一大香案,将月饼放上香案,请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼,并宣布团圆餐开始。
2、餐厅中间设一主桌(10人左右),供参加团圆餐的剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。
3、根据游客的需要,制作出经济等、温馨等、豪华等的团圆宴标准,并分别提供菜单,所列菜单中菜名须有“团圆”寓意,具体由酒店落实。我公司统一宣传,具体订餐由旅行社自行与各酒店联系,订完为止。
注:其它酒店可推出有特色且符合中秋含义的菜单来吸引游客。
中秋节画月饼活动方案篇3
为庆祝此次佳节的`到来,我商场决定开展一次促销活动,在提升销量的同时扩大名气,本次活动内容如下:
一、促销目的
以中秋月饼消费来带动卖场销售以卖场形象激活月饼销售预计日均销量在促销期间增长10%—20%
二、促销内容
1、买中秋月饼送可口可乐
买90元以上中秋月饼送355ml可口可乐2听(价值3、6元)
买200元以上中秋月饼送1250ml可口可乐2瓶(价值9、2元)
买300元以上中秋月饼送20xxml可口可乐2瓶(价值13、6元)
2、礼篮:分别为298元、198元、98元三个档次
298元礼篮:××香烟+××乐事+价值80元中秋月饼+××××
198元礼篮:××香烟+××干红+价值60元中秋月饼+××××
98元礼篮:价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅
3、在促销期间(××——××)在卖场凡购满300元者均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)
三、整合促销
1、媒体
在音乐交通频道隔天滚动播出促销广告××—××每天播出16次15秒/次
2、购物指南
在××——×ד购物指南”上积极推出各类促销信息
3、店内广播
从卖场上午开业到打烊每隔两个小时就播一次相关促销信息广播
4、卖场布置
(1)场外
a、在免费寄包柜上方制作中秋宣传;
b、在防护架上对墙柱进行包装贴一些节日彩页来造势;
c、在广场有可能可悬挂汽球拉竖幅;
d、在入口挂“××购物广场禧中秋”横幅
(2)场内
a、在主通道斜坡墙上用自贴纸等来装饰增强节日气氛;
b、整个卖场上空悬挂可口可乐公司提供挂旗;
c、在月饼区背景与两个柱上布“××月送好礼”宣传;两边贴上可口可乐促销宣传;
d、月饼区上空挂大红灯笼
5、其他支持
保健品进行让利15%特价销售
团体购满3000元或购买月饼数量达20盒可享受免费送货
中秋节画月饼活动方案篇4
一、活动背景:
又是一年中秋至,您还准备去传统的蛋糕店买月饼?咋们宝宝送祝福也得有自己的创意!带着宝贝一起来月饼diy,在月饼上写下他的祝福、写下您宝宝的名字,送给最爱的家人,让我们一起渡过甜蜜瞬间吧!!在(合作商家)的这个中秋,您和您的宝贝就是艺术家、就是魔术师!
二、活动目的:
1.知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2.了解月饼的制作过程,发展团、压、切、抠等技能。能选择小木棒等辅助工具刻花纹。
3.让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼儿创新能力。
三、活动主题:
团团圆圆庆中秋,宝宝巧手做月饼
四、合作机构:
五、活动地点:
六、活动形式:
月饼diy,亲子游戏,邀请20组2-6岁孩子家庭报名参加
将宝贝按照年龄层分为:
创意宝贝(2-4)
专业宝贝(5-6)
七、活动时间:
八、报名方式:
网上报名:
电话报名:
店内报名:
九、活动流程:
1、介绍中秋节、月饼的由来
2、专业演示:
由主持人介绍宝宝家长参做月饼的前期准备程序,并欣赏由月饼师傅进行的专业演示(暂定),最后制作的月饼可以作为最后奖励颁发给冠军宝宝。
3、做月饼比赛开始
(1)创意宝贝:
每轮分成4-5组(根据报名人数确定),每位宝宝动手设计制作2个月饼,并刻上宝宝的姓名,每组家庭一名宝宝,一位家长陪同,其余同行家长在旁观看。
比赛时间为10分钟,当主持人确定时间到,放入烤箱进行烘培,进行下一组比赛,等待月饼出炉。最后由月饼师傅进行创意平分,评选出:
一名最具创意宝贝冠军:
两名亚军:
鼓励奖:
(2)专业宝贝:
每轮分成4-5组(根据报名人数确定),每位宝宝动手制作2个月饼,并刻上宝宝的姓名,每组家庭一名宝宝,一位家长陪同,其余同行家长在旁观看。
比赛时间为10分钟,当主持人确定时间到,放入烤箱进行烘培,进行下一组比赛,等待月饼出炉。并在等待之时,设计祝福卡片同时写上祝福语,最后由月饼师傅进行专业平分,评选出:
一名最具潜力月饼师傅冠军:
两名亚军:
鼓励奖:
4、在等待烘焙时间之余,准备一个亲子游戏
超人爸爸
要求妈妈,爸爸和宝宝一起参加,分为4-5组。妈妈将孩子放在爸爸的背上,爸爸做俯卧撑,在2分钟内,做的最多的为胜。
最具潜力超人爸爸:
二等奖两名:
三等奖三名:
5、月饼包装
如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物,由(合作机构)贴心为家庭准备了可供选择礼盒包装。(价格)
十、活动控制点:
1.在活动比赛前一天,必须将参赛小宝宝进行统计,客服人员需要打电话确认客户是否最终参加活动,告诉其具体的时间与地址,解决客户的相关的问题咨询,并提醒相关事宜:
(1)因为活动场地限制,一个宝宝仅限两个家长陪同入场,比赛区仅限一个家长陪同;
(2)为了保持比赛现场的环境卫生,请客户为自己的宝宝兜上纸尿裤或不穿开裆裤;
(3)比赛现场不允许饮食,如宝宝需要喂食,请家长在比赛前完成。
(4)如果天气不好,可以提醒家长给孩子多穿一件衣服,以示关心。
在电话确认后如果参加人数不足,门店需要配合主办方及时邀请其他客户参加,以保证活动能够正常进行,参加比赛的小宝宝至少为20人。
2.在比赛前必须安排好相关负责人,相关部门准备好相关道具、奖品;
3.参赛宝宝和家长到达门店后,首先到前台签到,可以稍作休息,然后引导人员可以将其带到活动区,等待其他的参赛宝宝到店,可以先在活动区放一些小玩具给小宝宝们玩耍;
4.比赛准时开始,不要因为个别参赛宝宝未到推迟比赛,可以一边比赛一边等候;
5.比赛前可以请家长介绍一下自己的小宝宝,大家相互认识可以让现场更融洽
6.请比完的家长带着小宝宝在旁边观战,一起为其他比赛的小宝宝加油;然后创意宝贝组比赛结束后一起参加超级爸爸亲子活动。
7.当所有比赛结束后,记录员和裁判根据每一轮的结果给小宝宝们分发奖品
8.对于获得冠亚军的小宝宝,在活动结束后要留店拍电子相册的入册相片,届时会在360育儿网活动专栏公布相片,并进行人气评选活动(最认真宝贝、最上镜宝贝等)
9.在活动过程中,摄像师必须给多抓拍一些精彩的镜头,比赛结束后需要一张大合影,便于后期评选活动的征集
10.摄影师除了活动过程拍摄,大合影之外,注意给每个年龄组的冠军宝宝单独拍照,以作为我们diy手工月饼亲子活动的形象宝宝上传到网上的材料。
十一、物料奖品准备:(暂定)
1、签到本(或者表格)、签到
2、笔、签到,比赛记录
3、口哨、裁判开始信号
4、秒表、比赛计时
5、照相机、拍照
6、月饼材料、活动现场、按照活动人数来采购
7、卡片、活动现场、按照活动人数来采购
8、月饼包装、最后月饼打包、按照活动人数来采购
9、奖品
10、奖品
11、奖品
十二、人员安排:(暂定)
序号、工作任务、工作内容、负责人
1、网络宣传人员、网上宣传材料上传
2、客服人员、负责参赛宝宝邀请与参赛资料整理,传达
3、接待人员、接待到店的参赛宝宝,签到、比赛注意事项说明,指引至比赛区
4、比赛裁判人员/主持人、现场监督,规则介绍、吹开始信号,发放奖品
5、比赛记录人员、提前从前台领取比赛人员名单,比赛计时,记录比赛成绩,将最终结果告诉裁判
6、奖品颁发人员、协助维护现场次序,颁发奖品
7、现场布置与后期清理人员、活动现场的布置于比赛结束后道具的整理保存,卫生打扫
8、摄影人员、活动现场拍摄,大合影,冠军宝宝相片拍摄
9、技术人员、活动专栏设定并将活动照片整理上传x网
10、物料礼品准备人员、负责活动所需物品采购以及准备工作
11、专业月饼师傅、负责活动现场演示以及评分。
中秋节画月饼活动方案篇5
节假日及聚集人气部份
分时间段的活动安排:(为使活动具有连续性、衔接性,容易记忆,将活动按周安排,轮番对顾客进行促销,持续刺激消费者的购物欲望,加深顾客对xx百货的印象,不断实施消费行为。)
第一周:8月29日—9月5日
惊喜第一重:购物积分送大米,积多少送多少!
市场分析:目前,积分卡是我们吸引顾客长期实施消费行为的一项有效促销措施,但随着中秋这个销售大买点的逼近,竞争对手可能会推出更优
惠于我方的让利手段,要稳定积分卡客户,势必推出比对方更为有利的政策,削减竞争对手的力量。
活动时间:8月29日—9月5日每晚7:30开始
活动内容:
“顾客是xx百货的上帝,xx百货的发展更离不开顾客的支持“,为了感谢对xx百货长期支持而又忠实的顾客,xx百货超值大回报:凡于此期间当日晚7:30以后凭积分卡一次性购物积分满10分送10斤米,积15分送15斤,积20分送20斤,积30分送30斤,积40分送40斤,积50分以上限送50斤,如此优惠,如此心动,还不赶快行动!凭积分卡和电脑小票(限当日7:30之后小票,金额不累计)到商场出口处领取。送完即止。(建议由企划部设计多种包装的袋子装上散装米,定名为《xx放心米》。趁此次活动造势推出xx自有品牌,关于自有品牌的推广实施企划案另行制定。)
第二周:9月6日—9月12日
惊喜第二重:xx积分卡再次与您有约!
分析:由于第一周活动的促销力度相当大,不仅会吸引积分卡顾客的消费,更会吸引无积分卡的顾客,那么,怎样满足这批无积分卡的顾客呢?唯一办法:趁势发起办理积分卡的高潮,从而再次扩大我们的积分卡客户,争取市场份额。
活动时间:9月6日—9日12日
活动内容:喜迎中秋团圆节,xx积分卡再次与您有约!只要您在我商场购物满?(未定)元加?元即可获得积分卡一张,这张积分卡除享受以前约定的优惠外,在中秋节期间享受更超值的优惠、更无限的回报。一卡在手,惊喜时时有!
注:凭电脑小票(当日小票有效,金额不累计)到我商场服务台办理。
第三周:9月13日—9日19日
惊喜第三重:捷足先登超值送
活动时间:9月13日—9月19日
活动内容:活动期间凡在早上8点-8点30分在本商场一次性削费满38元的顾客均可到服务台
领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)
注意事项:店美工需在活动期内用醒目的广告形式告知顾客,客服人员需注意未领到蔬菜的顾客情绪。
第四周:9月19日—9日28日
惊喜第三重:激情中秋加一元送一件
活动时间:9月19日—9月28日
活动内容:凡于此期间,当日在我商场一次性购物满88元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品(每日限量,先到先得)
购物满88元加1元得散装月饼一个(限量100份/天)
购物满158元加1元得散装月饼一斤(限量100份/天)
购物满218元加1元得月饼一斤(限量50份/天)
周六、周日活动安排:
目的:根据销售情况及本地人消费习惯,周六、周日的客流还具有挖掘的潜力,通过以下活动,旨在拉动周六、周日销售,提高本月整体销售额
中秋节画月饼活动方案篇6
一、计划销售任务:
10万
二、销售指标分解:(不包含送礼部分):
市场销售部:200盒
餐饮部:300盒
客房部:80盒
三、广告制作
1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的'风韵。
2、设计并印制3000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。
3、在大厅布置月饼展厅。
四、完成各项任务的时间:
1、广告制作在9月6日前完成;
2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同,月饼于9月5日到位;
3、9月16日开始领取月饼;
4、10月7日停止月饼领取;
五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况定出。
吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避免华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点!
销售部建议销售品种及定价、提成:
月饼种类进价(每盒/元)售价(每盒/元)提成(每盒/元)
中秋伴月65 96 5
港台精品月118 158 10
富贵中秋月143 188 15
精品礼品月203 258 15
月之味46 69 5
团圆月69 98 5
小锦月106 148 10
祥月115 158 10
银皇尊御礼123 168 10
大皇尊御礼131 188 15
六、月饼销售的优惠政策:
1、方式一即“月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即8月定购8.8折、9月定购9.5折、10月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用)
方式二团购优惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此团购优惠不与其它优惠同时使用)
2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。
3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋节画月饼活动方案篇7
一、市场环境分析:
1、市场需求量:
据今年中国商业联合会9月14日在京发布的一份报告显示,受原材料价格上涨影响,今年月饼销售价格平均涨幅在10%左右。其中,销售价格在200元/盒以下的中、低档月饼占主流,约占总体月饼市场的八成多。报告显示,今年我国月饼市场总体运行平稳,买方特点仍然突出,预计月饼产量在25万吨左右,销售额140亿元左右,市场总体需求量增幅不大。
2、影响和制约因素
第一,生产成本增加:今年以来由于各方面的原因,月饼生产相关原辅料普遍上涨导致成本比往年增加。
第二,品牌竞争激烈:由中国月饼网可知目前比较有名的月饼品牌有克莉丝汀、哈根达斯、元祖、可颂坊、马哥孛罗、杏花楼、香特莉、宜芝多、 面包新语、85度c月饼、星巴克、dq冰淇淋、新雅、来伊份、功德林、德芙、新侨、香港荣华、红宝石、五芳斋及一些地方品牌等等。
第三,销售形式多元化:包括跨区域销售、大型商厦超市销售、餐饮与酒店销售、代理商销售、电子商务及速递销售、团购等。
第四,宏观政策严格:这几年以及近期一些食品安全事故频发,国家相关部门对月饼的生产和包装作出了一些严格的规定。
二、产品分析:
1、月饼是一个季节性很强的产品,其售卖期不超过一个月,真正的销售高峰期也就是在中秋节前十天左右。
2、月饼的用途一般有这几个方面,消费者自己食用、送礼、企事业单位作为福利发放。
3、产品的品牌和分类众多,可谓是三六九等。
三、消费者分析:
由于受中秋节吃月饼这个传统文化的影响,月饼几乎是一个老少皆宜,没有年龄、收入、身份、地位、地区限制的商品。但是不同的消费者的购买目的和购买不同,因此要针对不同层次的消费者制定不同的销售策略。
四、价格策略:
月饼定价必须根据不同购买目的以及不同收入层次的消费者来差
别定价。我们可以将产品分为不同的级别,如 高档,主要针对是高消费人群或者是送礼一族的;中档,主要是针对中等消费人群;低档,主要是一般消费群体和广大普通消费者,这一部分群体基本是自己食用。
五、销售渠道:
一般商品分为批发和零售。月饼也不例外,对于批发,坚持每一个同一级别的城市只设一位批发商或这是代理商。零售主要是各大城市的专卖店、商场、超市等。
六、目前月饼市场存在的问题:
近年来由于一些商家的恶意炒作,市场上屡屡出现天价月饼;由于由于送礼之风盛行,商家抓住消费者的这一心理,在月饼的包装上大做文章。月饼的华丽极具艺术风格的包装备受送礼一族的青睐,对于这类人来说月饼应经完全失去了它本来的文化内涵和寄托思念之情的'性质;对于一般普通大众来说只能“望月兴叹”适合于他们购买的月饼产品质量得不到很好地保障,很多消费者怨声载道。
七、解决问题的办法:
极力渲染传统文化,使月饼销售与企业文化相互融合。
1、返璞归真,重新塑造月饼寄托相思、思念之情的文化形象。
2、紧扣环保主体,引导绿色消费用最经济的包装 追求最好的效果 让利于消费者。
3、个性化(主要是指网络销售平台)、层次化销售。
4、严格执行国家相关单位对月饼的安全规定。
八、风险控制与成本预算:
1、针对市场分析和策划过程中可能存在的各种风险,以及在实际生产和销售过程中出现的各种问题,及时进行修正,尽量使风险降到最低。
2、财务部门做好成本预算,包括广告、策划、公关、销售等各个环节的成本核算。
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