小火锅活动方案7篇

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在制定活动方案中能够促进参与者的积极互动,增强活动效果,活动方案的执行,往往需要成员之间的密切配合与沟通,吾优心得网小编今天就为您带来了小火锅活动方案7篇,相信一定会对你有所帮助。

小火锅活动方案7篇

小火锅活动方案篇1

百年传承火锅绝技,大店培训重庆特色火锅干锅汤锅,全程指导,不需加盟也可火爆赚钱。

学做火锅,开一个火锅店,最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱,那么,火锅店开业策划就十分重要了。

实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期:年月日-年月日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、dm单、pop吊旗、专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如disco音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造

1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有雕像。

2、门头上悬挂两面pop旗。

3、门头下方悬挂专用灯笼,每个灯笼上印有“”专用字体。

4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆火锅”全国连锁店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝火锅全国连锁店开业;消费满100元,送元消费券(一正一反)。

5、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国家店同庆店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送元(消费券)、吃火锅,好礼送不断。活动时间:年月日-年月日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

6、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

7、大门口铺红地毯。

8、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送元(消费券),可重复放置。

9、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

(四)广告宣传

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、dm单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言,左手托dm单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”,用右手将dm单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接dm单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的dm单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注:随报附送的dm单做大度16k的规格,而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放dm单)。

(9)短信发送内容:“吃火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆火锅店开业,吃100元(菜品),送元(消费券);好礼不断,订座电话。

(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和扑克1幅。

(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,伞1把、杯(普通)1个。

(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)1个。

(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)2个。

此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注:1、凡来就餐每桌均赠送手提袋1个,中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受折优惠。

执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

小火锅活动方案篇2

新的一年,新的祝福,新的期待。当小树又增加一个年轮,当春天又拥抱着大地,当冬天又露出灿烂的笑脸,时间老人领着我们又敲响了时间的大门。新的一年即将来临,为了让小朋友们过一个有意义的新年,大一班将举行庆元旦亲子联欢活动。

活动安排如下:

一、活动时间

20xx年xx月xx号

二、活动地点

xx幼儿园大一班

三、活动主持人

xx老师

三、本班特色展示

1、英文报数,自我介绍。

2、珠心算表演展示。

3、选择游戏:“健康蔬果的秘密我知道。”

四、亲子游戏活动

1、“我学你做。”

游戏准备:动物或生活物品图片若干。

游戏玩法:教师提前做好各种动动物或生活物品的图片若干,家长和幼儿合作。分组比赛,由家长抽取

然后做出相应的动作或表情由幼儿猜。

2、“击鼓传花—猜谜语。”

游戏准备:小球一个、小棒一个、谜语纸条若干

游戏玩法:教师扮演击鼓人,家长和孩子围成一个圈,教师背对着家长和孩子指令开始教师开始用小棒敲打桌子,敲打声停止球也停止传递。拿球者上前抽取一条谜语纸条念出内容由大家猜。

五、歌曲表演展示

1、“我帮奶奶数鸡鸭。”

2、“人人叫我好儿童”

3、打击乐:“新年好”

六、结束词

欢乐的时光总是过得很快,希望的未来就在不远处等待,相信我们的明天会更加美好!xx幼儿园新年联欢会到此结束,今天,这个快乐的日子将永远留在我们的记忆里,为我们小朋友快乐的童年描上快乐的一笔,感谢各位家长的光临,我们衷心的祝愿大家新年快乐!也祝愿我们胜利幼儿园的明天更加辉煌,再见!

小火锅活动方案篇3

一、活动目标:

1、通过亲子迎元旦活动增进家园的联系,促进家长与教师之间、幼儿与幼儿之间的互动和联系,增进彼此的感情。

2、让幼儿感受元旦的欢乐和喜悦。

二、活动准备:

录音机、音乐磁带《新年好》《恭喜恭喜》《祝福》的士高音乐。

三、活动流程:

1、主持人开场白

亲爱的爸爸妈妈,小朋友们,大家新年好!因为您的孩子,我们走到了一起,形成了一个温暖的大家庭。仿佛就在昨天,我们从您手中接过哭闹的宝贝,宝贝们一天天的长大了,能干了,我们都为宝贝们的进步感到由衷的高兴!新一年的钟声即将敲响,今天我们全体家庭相聚在这里,举行“宝宝一家亲”亲子同乐活动,共同迎接20xx年的到来,让我们共同唱响《新年好》宣布迎新年亲子活动开始!

2、师幼家长表演:开开心心做体操

冬天到了,天可真冷啊!现在就让我们一起跟着音乐动起来吧!请我们的小朋友邀请爸爸妈妈一起来表演《开开心心做体操》。

3、家庭节目表演

为了让今天的聚会更加的绚丽多彩,我们的小朋友和爸爸妈妈将在接下来的时间里,为大家献上他们自编自演的节目,为了这次的才艺展示,他们精心、细心、认真地准备,现在就让我们一起来欣赏由×××家庭带来的精彩节目。

4、放《新年好》歌曲

(幼儿同唱“新年好”。)一首动听的歌,一份真诚的祝福,好听的一曲《新年好》道出了浓浓的过年情。

5、亲子游戏:

我们的小朋友们唱的可真好啊!我们给他们鼓鼓掌。爸爸妈妈想不想来体验一下游戏的快乐呢?接下来让我们一起进入我们今天的亲子游戏环节,感受游戏带给我们的快乐!

(1)抬花轿

主持人:小朋友们,你们有没有坐过花轿啊?今天,请爸爸妈妈为我们搭一顶花轿,抬我们去玩好不好?下面这个游戏就是“抬花轿”。

游戏准备:床单3条

游戏规则:

以班级为单位进行接力比赛,3个家庭(每个家庭需要两个大人和一个孩子),站在起跑线上。发出指令后,每组的第一个家庭抬着花轿出发,到终点后返回起点,第二个家庭出发,依次进行,速度快的一组为胜!

(2)叠叠乐

a、主持人:抬花轿的游戏真好玩啊!接下来我们宝宝要和爸爸妈妈做第二个游戏,这个游戏的名称叫“叠叠乐”。这个游戏是这样玩的。

b、游戏准备:易拉罐18个

c、游戏规则:6个家庭(每个家庭需要一个孩子和一个大人),站在起跑线上,在对面终点处安排6个仓库“易拉罐”。发出指令后,每组的宝宝从起点跑(爬也可)向终点,拿到一个易拉罐后直线跑步返回,并和家长一起把易拉罐垒高,反复进行,直到将易拉罐全部拿回。以速度最快的一组为胜(注意:每次宝宝去仓库只能取一个易拉罐)。

(3)找宝宝

(每组8个家庭,游戏进行2次)

a、主持人:我们的宝宝和爸爸妈妈配合的真好!接下来还有一个考验默契的游戏“找宝宝”。

b、游戏准备:床单8条。

c、游戏规则:请幼儿围上花床单(从头到脚全部围住),伸出小手,家长通过摸宝宝的手,判断哪个是自己的宝宝,以最准最快的为胜。

(4)踩圈圈

(每组9个家庭,分班级进行游戏)

a、主持人:抢椅子的游戏你们一定都玩过吧,今天我们也要玩一个和抢椅子类似的游戏“踩圈圈”。游戏的规则类似于抢椅子。

b、游戏准备:准备9个呼啦圈。

c、游戏规则:游戏的规则类似于抢椅子,地上放很多圈圈,圈圈总数比家庭人数少一个,家长与宝宝手拉手,听着音乐在圈外走动,音乐停,家长和宝宝马上找一个圈圈站好,没有找到圈圈的家庭则被淘汰,以此类推,最终留在场上的家庭获胜(注意:找圈圈时家长和幼儿必须都站在圈内)。

(5)毛毛虫游戏

a、主持人:(出示毛毛虫图片)小朋友看看我把谁请来了啊?(毛毛虫),今天毛毛虫也要来和我们玩游戏,要和小朋友们比一比谁爬的快,你们一定要加油哦!下面我们要玩一个毛毛虫游戏。

b、活动准备:地垫若干连成3长条。

c、参加人数:分3组,每组6个家庭,共18个家庭。

d、游戏规则:家长手、膝着地为幼儿搭建长长的山洞,幼儿听信号从山洞下爬过,当最后一位幼儿爬过后,最后一位家长像雪球一样滚动式跑到最前面继续为幼儿搭建山洞,幼儿爬完规定路线游戏即可结束。

四、教师家长表演:

游戏真的很精彩啊!你们玩的开心吗?新年到,真热闹,为了祝贺小朋友们又长大了一岁,老师和爸爸妈妈也精心准备了节目,请欣赏歌曲《祝福你》,掌声欢迎。

再次把热烈的掌声送给xx老师和爸爸妈妈,感谢他们给大家的祝福!

五、结束语

欢乐的时光总是过得很快,希望与美好就在不远处等待。爱永恒,信任地久天长!让我们融合在一起,共同拥有爱的风帆!让我们携起手来,为我们共同的愿望扬帆起航!感谢各位家长对本次活动的大力支持,xx幼儿园“宝宝一家亲――迎元旦亲子同乐活动”到此结束,祝大家在新的一年里,快乐平安!

小火锅活动方案篇4

一、指导思想

在喜迎第24届世界冬季大学生运动会和面临世界金融危机的复杂背景下,本届冰雪节以“激情大冬会、快乐冰雪游”为主题,力求在国际性、群众性、创新性等三个方面取得新突破。通过丰富多彩的活动全面展示改革开放三十年来我市经济社会的发展成就,促进旅游经济的快速发展,为全市经济保持良好的发展势头做出贡献。

二、工作目标

(一)突出冰雪节的国际性特色,打造“冰城夏都”的国际品牌形象。

借势大冬会,以亚布力滑雪场、太阳岛雪博会、兆麟公园冰灯游园会和冰雪大世界等冰雪旅游景区的国际合作或内容国际化为载体,以国际友城旅游论坛、国际旅游客商邀请、国际经贸洽谈等活动为内容,突出冰雪节的国际化特色,力争用最短的时间把“冰城夏都”的国际品牌形象推向世界。

(二)突出冰雪节的群众参与性特色,夯实冰雪节的群众

基础。

为解决群众参与性不强的问题,本届冰雪节将创办完全由普通群众参与的冰雪走进社区和百姓逛冰城两大系列活动。使广大市民通过这些活动,了解家乡、热爱家乡、宣传家乡,增强城市主人翁意识。

(三)突出冰雪节活动的`创新性特色,实现效果、效益双丰收。

面对当前国际、国内的现实情况,通过创新思维,改革冰雪节开幕式活动方式,做到少投入,多产出。将开幕仪式和冰雪大世界开园式合并,取消惯例的开幕式文艺演出,做到实质性勤俭节约办节。

三、主要活动

(一)冰雪节开幕式活动(2009年1月5日-6日)

1.市委市政府招待酒会。1月5日17:00--18:00时在华旗酒店举行招待酒会,宴请参加冰雪节开幕式的国内外嘉宾。

2.冰城巡礼。1月5日18:30-19:00时招待酒会后组织中外嘉宾乘车参加经开发区、南岗区、道里区、松北区的冰城巡礼活动,车行沿途参观主要街路夜景和群众文化活动。

3.冰雪节开幕式暨冰雪大世界开园式。1月5日19:00--20:00时在冰雪大世界举行冰雪节开幕仪式暨冰雪大世界开园式,并举行焰火表演,仪式后请领导和来宾游览第十届冰雪大世界

园区。

4.千名嘉宾游冰城活动。1月6日上午组织参加冰雪节开幕式的国内外来宾参观太阳岛雪博会、冰灯游园会、冬泳、中央大街、索菲亚教堂、道台府等市内主要景点。

小火锅活动方案篇5

一、 市场竞争态势分析

市场需求:吃火锅是中国多数人喜欢的饮食习惯,特别是四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将从事火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。

作为火锅店,其基础特点与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。从业者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以懂得人们需要什么类型的火锅;控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息,在特定的市场区域,创办具有特点的火锅店,以获得稳固而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店的前提。火锅店特点: 市场大、利润大,进入良性循环后收益也大

火锅因其自身的特点,无可不涮,无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展不断进步,人们对一些原有的老的事物不再那么有兴趣,而更多地追求新生的、有特色的事物,这就对火锅市场提出了新要求,一则传统火锅市场并未饱和,再则新兴的特色火锅不断涌现,为火锅行业开拓了更为广阔的市场。

对火锅市场的影响因素:

(1)、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

(2)、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

(3)、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。 竞争对手:目前市场上的火锅店有很多,其中比较有名的有”海底捞”其中“海底捞“以其优质和贴心的服务赢得消费者喜爱. 海底捞始终高扬“绿色,健康,营养,特色”的大旗,致力于火锅技术的开发与研究,在继

承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上,不断创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。它以服务差异化为战略指导,始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,将用心服务做为基本经营理念,致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。

二、目标市场的定位

目标市场主要是学生,工薪阶层和各个家庭,并以养生火锅吸引高收入阶层 三:营销定位策略

1、研发和引导很重要

首先,要打开火锅的生意之门,必须解决吃火锅容易上火的难题,如重庆的奇××火锅,广告语:奇就奇在吃了不上火,其在锅底里加入了几十味中药材来平衡花椒和辣椒的燥性,吃后感觉很舒服,目前以在全国发展了200多家分店,生意非常火爆,同时商家还需在消费习惯,消费观念方面加以引导,例如,北京东来顺唰肉,夏天的生意也出奇地好,他们不是通过常规的打折手段来吸引客人,而是倡导夏天更应该吃羊肉的观念,“夏天气温高,人容易出汗、劳累后喜欢吃冷饮、吹冷气,耗氧很多,消耗其实比其他季节更大。在中医理论里,羊肉属于滋阴类食品,正所谓要阴阳均衡,春夏滋阴,秋冬壮阳,夏天吃羊肉就能达到补充

体力的效果,而且羊肉性温,内含15种氨基酸,所以无论什么季节吃都不会上火。”

2、节能降耗措施很关键

餐饮企业在淡季的利润很大一部分是节约出来的,而不是挣出来的,为了节约成本,我把每天洗菜的水用于洗地和冲厕所等,光水费每月就为该店节约1千多元,又如餐饮的一线员工多数来自全国各地,离家较远,我们每年把员工的探亲假,以及其他假期安排在淡季回家,也降低了不少人工成本。另外,在淡季启用学生暑期兼职,临时工,计时工也值得尝试。

3、充分利用好各种资源

为了充分的利用好火锅店上午的一切资源,火锅企业要想在淡季生存,必须不断创新、增加服务项目,灵活经营,提高火锅的附加值,应根据地理位置的不同来调整,如店开在商务中心地段的,可聘请中餐厨师,中午增加炒菜,商务套餐等,在人口流动大的地方,还可早上卖早餐,中午卖快餐等

都可以发挥许多资源进行增收创利。成都有一家火锅连锁公司,早上在自己每家分店门口卖特色包子,每天上午门口买包子的人群早早的就排起了长龙,成了火锅店门口的一大奇观,不仅增加了收入,提升了人气,更重要的是让消费者更了解了餐厅,无形中拉近了与顾客的距离。

4、淡季更应做足特色

不断开发火锅系列产品来做足火锅特色,如开发一些适合夏季的火锅,可从底料上着手,比如清凉、温补的锅底,口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅,以适合不同年龄阶层的消费者需要,如冰火锅、养颜锅等;也可以根据当地客源群的特点,推出清香爽口的火锅,比如清汤锅底;还有,夏季瓜果蔬菜多,想涮什么都可以,比如健康时尚的蔬菜火锅,滋补排毒的菌类火锅,创意十足的水果火锅等等。

最近,在西安发现了一家叫“红屋”的小就小涮涮吧,非常有创新,这家店的老板为了简化锅底,降低锅底成本,他把火锅的味道主要集中在调料碗上而非锅底,这样一来他把锅底成本一下降来了,一般其他火锅店的锅底售价在30元左右,有的'还不一定能保本,而他的锅底在只售6元的情况下还有钱挣,光这个便宜的锅底就吸引不少客源,同时他还在油碟碗上做足文章,比如采用的是鸳鸯油碗,人家的广告语都是这样打的,“您吃过鸳鸯火锅,但不一定吃过鸳鸯油碗”,两种不同的味道,一边是芝麻酱味型,一边是用鲜椒做成的鲜椒味,这个味型今年非常流行,鲜鲜的,辣辣的一股清香,吃起来十分的过瘾,加上简单时尚的装修风格,开业以来更是天天排队,生意好的不得了。

夏季,由于气候炎热,很多人会感觉胃口不佳,如果能在您的火锅店品尝到各式美味的火锅、菜品,消费者的胃口必定大开。顾客自然也会纷至沓来。

5、用服务细节取胜

去过西安的朋友也许对“海底捞”三个字并不陌生,这家以细节,以服务取胜的火锅店,在西安创造了一年四季连续十年排队的奇迹,成为西安火锅市场上的一餐饮名牌,在海底捞菜品“全都可以”点半份,而且量并“不少”。不过,最让人难忘的还是服务——等座本来是令人心焦的事情,但在这里“变成了一种享受”,排队时有冰水、果盘、瓜子、豆浆、柠檬水供你“免费食用”,有棋 牌“供你娱乐”,美甲、擦鞋“全部免费”。还有魔术表演等,整个用餐过程也让人“很舒服”,在这里,你能“充分体会到上帝的感觉”。还有他们从不做宣传,而是经常为附件的商铺,写字楼免费送豆浆、柠檬水等,以此来拉近与顾客的距离,培养顾客的忠诚。这种服务和营销的方式的确值得借鉴。

办法是人想出来的,只要用心去做,总会找到突破的地方,要坚信只有淡季的思想,没有淡季的市场。

三、我们的火锅店特色

集医、道之精华,得巴蜀之神味的麻辣养生火锅,其本身就是:绿色火锅、健康火锅。

像麻辣养生火锅独有的五行养生茶,就是由五种纯天然中草药,根据阴阳五行的原理精致而成,不仅清爽可口,且具有清热解毒、开胃健脾之功效;而我们的麻辣养生火锅的锅底,同样加入了各种中草药,不仅麻辣鲜香、补肺益肾,而且顿顿吃不上火。至于火锅的各种特色菜品,像淮山奶汤鸭肠、栀子鹅肠、皮蛋清心丸子、山楂鲜毛肚、龙眼里脊等,更是处处具有保健养生的特色和功效。

当然,麻辣养生火锅秉承着“以信创品牌,以诚得天下”的连锁信条,所有加盟店一律采用全程保姆式托管服务和整店输出的加盟模式,所以无论是其味道、特色、理念、功效、服务,还是在食品安全卫生的把关上,都是和麻辣养生火锅直营店一脉相承。其科学合理的投资方案,系统专业的营建支持和规范有效的营运指导,与全国各地加盟商紧密合作,互利双赢。

火锅企业,良心事业。麻辣养生火锅将会一如既往地以优质的产品和热诚的服务,为广大消费者提供舒适的美食享受,以绿色、健康、养生的饮食文化追求,沿“食不厌精”之古训而积极奋进,为广大消费者提供赏心悦目、美不胜收的饮食感受,给广大加盟商提供最值得信赖的品牌保证。

四、营销组合策略

产品策略:根据不同的人设计不同的套餐,比如家庭套菜、儿童套菜,白领 套菜,经理人套菜等,分出档次,给人以正式感

价格策略:分大小锅底。普通锅小锅五元,大锅八元;养生锅根据种类十五元到三十五元不等

促销策略:1.建议会员制. 老顾客是餐饮中的主流消费群体,通过建立会员 制,巩固现有顾客,并发展新顾客,可以建立以下会员机制:

(1)消费满xx元即可办会员卡一张,每次用餐可以享受9.x

折,并获赠xx积分;

(2)当积分满xxx,即可兑换升级会员卡,享受8.x折优惠;

(3)当升级卡积分满xxx,即可兑换顶级卡,享受7.x折优惠。

2.每周一款特价菜. 以周为单位,提供一款时令特价菜,或者是几个菜品,由顾客任选其一。

3.代金、折扣券

以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券,吸引客户再次来店。

4.赠品

利用节假日的促销节点,用餐xx元以上赠送不同价位精美礼品。

5.抽奖

抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策,可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。

6.服务品质

通过店内软件质量的提升,让顾客充分体验到宾至如归,服务上的细节:

(1)入店问候语;

(2)用餐时温馨提醒;

(3)对菜品的了如指掌;

(4)茶水、饮料的送达及时。

小火锅活动方案篇6

为全面增强我校学生的体质,丰富我校学生的冬季室外活动,提高我校冰雪运动水平,锻炼学生的意志和品质,依据上级文件精神,特制定本方案。

一、指导思想

以安全第一为指导,以科学发展为统领,认真贯彻落实《省“百万青少年上冰雪”》文件精神,广泛开展冬季室外冰雪活动,加强学校体育工作,根据我校实际情况,采取多种形式,丰富冬季户外体育活动内容,切实提高我校学生的体质健康水平。

二、工作目标

在全校范围内广泛开展上冰雪活动,预计普及冰上速度滑冰,开展多样的雪上活动,使我校学生初步掌握冰上运动的基础以及提高我校雪上娱乐项目的熟练程度,打下坚实的基??

三、工作要求

1、统一思想,提高认识。要认真落实《“百万青少年上冰雪”活动实施方案》。充分认识开展冰雪活动的重要性,成立由校长为组长的领导小组,分工明确,责任落实到人,把开展“冰雪活动”作为全面推进素质教育、活跃学生课余文化生活的重要组成部分,抓实、抓好、抓出成效。

2、积极筹措资金,改善器材、设施建设,为冰雪活动创造条件。加强冰雪活动场地建设和体育器材配备,完善冰雪活动设施,为实施冰雪活动提供必要的物质条件。

3、开展“冰雪活动”,要遵循安全第一原则。加强学生安全教育,增强学生安全常识,提高自我保护能力,制定切实可行的安全措施、防范措施和应急措施,避免和杜绝意外事故的发生

四、活动安排

1、11月至12月开展冬季跑步及各种雪地特色体育活动,根据我校实际有计划的开展雪地游戏和趣味竞赛,确保学生每天户外活动时间不少于一小时。

2、12月上旬举办学生雪地陀螺比赛。

3、12月上旬举办学生雪地足球赛。

4、12月中旬举办雪地拔河比赛。

活动启动后把雪地足球纳入课时,每周不少于1课时;同时要开展好打陀螺等其他户外活动,要保质保量完成。

五、活动表彰阶段

对活动开展好的班级和个人成绩突出进行表扬并颁发奖状,同时给予班级评比中分别加分。

六、组织机构

组长:xx

副组长:xx

组员:xx

小火锅活动方案篇7

(一)狂欢实惠多

饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起,举办盛大的`圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅,除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐,并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆,带上你的至爱,今晚最炫的就是你啦。

作为全市最具震撼力的酒店——柳州饭店,将是你“圣诞狂欢”的最佳选择。

(二)电台软文

45秒钟广播

男:圣诞节的钟声就要敲响了

女:圣诞节的活动也要开始了

男:今年的圣诞节该去哪过呢

女:当然是饭店了。

男:为什么要去饭店呀?

女:从24日——26日,饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”三大主题活动,客房部开设了“平安祝福套房”,餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐,娱乐部举行ktv狂欢晚会,如此盛大的活动怎么能错过呢?

男:真的?那我们圣诞节就相约在柳州饭店吧?

女:好啊!不见不散啊!

男:不见不散!

(三)海报和横幅

1、冬季生活的恋歌,饭店传送圣诞祝福。

2、饭店圣诞活动多三大主题让你狂欢

3、200元的情侣套餐250元的家庭套餐

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