工作计划只有切实可行,才有意义和价值,赶紧行动吧,工作计划中,一定要将容易忽略的细节做好重点强调,下面是吾优心得网小编为您分享的优服务月工作计划优秀7篇,感谢您的参阅。
优服务月工作计划篇1
1 目标:加强员工的专业知识和技能培训,增强员工队伍的整体文化素质.使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能.
2 对象:酒店所有在职服务人员.
3 培训形式:半脱产,分批培训.
4 培训内容与设置:公司管理项目,服务员职业素质,餐饮服务技能,餐厅服务基本程序,顾客心理学,礼貌用语.
培训中理论培训,技能培训,实践操作相结合.学员以动手为主,多采用情景模拟,提高学员参与兴趣,也可开展讲座,每阶段结束后对学员进行考评,可采用口述问答,模拟操作等形式.
5 培训时间:分两批轮流培训,周一,三,五上午8:00--11:00 ,共20天
6 讲师:公司聘请优秀讲师与从业人员
7 经费:讲师讲课费用:20xx0
道具费:3000
场地费:4000
资料费:5000
合计:320xx元
8 培训控制措施:为保证本次新员工培训方案有效实施,确保培训期间的安全,特制定新员工培训纪律及要求:
1、所有入职新员工须按要求准时报到,不得迟到;
2、报到后必须服从入职培训的相关要求与管理;
3、培训期间不得随意外出。有事外出须有书面请假条,经同意后方可外出。
4、学员间要团结互助、相互关心、相互爱互,确保培训任务圆满完成。
5、理论课培训需严格遵守课堂纪律,认真做好笔记,努力的上好入职后的第一课。
优服务月工作计划篇2
一、活动目的:
根据新课程改革要求,为促进学生走向社会、接触社会、了解社会、学会做人、学会做事,增强社会责任感,培养并提高学生社会交往、组织管理、分 析思考、实践创新能力,结合我校实际,我班开展了学生社区服务活动,拓展 学校素质教育领域。
通过社区服务活动,整合了社会各方力量,配合学校做好学生的教育管理 工作。
通过自主探究和实践,培养了同学们的科学素养和人文精神、交流合作能 力、社会适应能力、社会参与意识、公民责任感。
二、活动主题:
深入社会、了解社会、增强社会责任感。
三、活动主体: 全班同学。
四、活动形式和要求:
1、分成若干活动小组,选出组长,走进社区,开展社区服务活动。
各活动小组的组长带领组员密切合作,自主开展社区服务活动。主动联系活动单位,简要制定了活动计划,在活动中同学们有意识地锻炼了各方面的能力。
2、以学生社团为单位,由学生干部自主参加社会公益活动,进一步培养和 提高了学生的“自我管理、自我教育、自我服务”能力。
五、活动时间: 双休日、“五一”长假、“十一”长假、寒暑假。
六、活动内容:
1、参与社区管理,参加义工等活动。协助村、居委会出墙报,开展协助社区管理的各项工作,参加力所能及的社区劳动,开展植绿护绿、清洁楼道、拾捡垃圾等活动。
2、开展绿色环保活动。在社区开展节约用水、保护水资源的宣传活动;开展本地区水资源状况的调查及提出改善的建议;对本地区水环境污染的调查、分析和建议等。
3、发扬助人精神,在敬老院等地开展敬老爱幼活动,深入社区开展“送温暖,重晚情”活动。
4、开展读书学习互助活动,主要是同学间的相互帮助和指导社区内的中小学生开展读书学习。
5、开展社会调查活动。
6、普法宣传。宣传《未成年人保护法》和《预防未成年人犯罪法》,宣传《劳动法》,宣传与工人农民和生产生活密切相关的法律、法规和政策知识等。
7、参加学校学生假期安全值班工作。
8、参加爱心义卖活动。
七、活动要求
1、各班同学人人参与。
2 、组组有活动记录、活动成果(调查报告、论文小结、心得体会等)。
优服务月工作计划篇3
在这一年中,我有收获,也有不足。在20xx年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。
我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下:
一、培训方面:
1、托盘要领,房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面:
1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。
3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年离职人数4人,20xx年是比较稳定的一年。
三、作为我本人,负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!
3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。 总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
优服务月工作计划篇4
一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。
在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
20__年我完成了以下工作:
1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。
自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。
2.开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。
从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。
我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。
2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
3.各个岗位的服务规范需要进一步加强。
4.设施设备维保计划未落实到位。
5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。
关于明年,我的计划是:
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、细化服务措施,提高宾客满意度。
3、加强教育培训,强化员工队伍素质。
4、规范管理,促进企业健康有序发展。
5、加强市场营销,不断调整客源结构。
6、认真做好上门散客的销售工作。
7、做好旺季的合理预定,限度地提高销售额。
8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。
9、多学习其他东西,充实自己。
实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。
在____年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!
优服务月工作计划篇5
我没有辜负领导们的期望,圆满的完成了20xx年上半年的工作,接下来我向领导们汇报一下20xx年下半年的工作。
(一)、班前准备工作
1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。(有事必须事先请假)。
2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。
3、员工午餐,小歇。
(二)、班中接待
1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语
班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。
当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。
撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。
为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。
2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋
必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。
(1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。
(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。
(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。
(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自选。
(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。
能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍成功了。
3、按序上菜,操作无误
首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提前准备,如刀,叉,所需调料等。
(1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。
(2)同时征求顾客意见收取茶盅。
(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜绝不上台,寻找领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要什么请吩咐)。
(7)根据情况上水果盘。
4、席间提供优质服务
(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。
(2)观察就餐动态,如有超时过长的菜肴,要主动和传菜部门联系或部门领导联系,提醒催菜。
(3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要态度虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记住“一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。
(4)顾客就餐完毕要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。
(5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。
(三)、班末收拾
1、及时按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。
2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火灾隐患”,做到安全防范。
在整个服务接待过程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。
坚持礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。
优服务月工作计划篇6
20xx年我科将继续紧跟医院的步伐,围绕护理部的工作计划,努力抓好护理队伍建设,进一步深入开展优质护理服务,把“以病人为中心”的人文护理理念融入更具体的工作细节中,严抓护理质量及安全管理,开展创新服务,强化护理培训。
一、加强职业道德和素质教育,提高护理服务水平
1.加强医德医风建设,定期组织全科医护人员进行政治学习,积极参加院内外开展的防腐倡廉活动。
2.规范护理人员职业道德修养,年内准备组织进行《护士条例》解读1次。
3.认真履行职责,督促各项规章制度和核心制度落实到位。以病人为中心,提升服务意识,努力提高服务质量,在群众中树立良好的形象。
4.组织科室人员学习相关的法律法规,提高护理人员的法律意识和自我保护的能力。
二、严抓护理质量,以体现护理质量的持续改进
1.根据护理部制定的护理质量考核标准,并结合我科的实际情况,制定科内护理质控计划。
2.成立科室护理质量与安全管理小组,配合护理部及护理质量与安全管理委员会开展各项护理工作。科内一级质控小组,每半月进行质控一次。质控内容包括:病区管理、基础护理、护理安全、分级护理、护理文件书写、消毒隔离、急救物品和药品管理。
3.每月召开护理质量讲评会议,将检查结果以书面形式作出反馈,对存在的主要问题进行原因分析、提出整改措施,有追踪落实情况,并将相关主要问题及时上报护理部。
4.每半年组织全科护士学习有关质量检查的标准,相关的`工作制度,并针对近期科室存在的护理安全隐患进行讨论,提出防范措施,以保证医疗护理安全。
5.加强细节管理及环节管理,做到分工合理、责任到人、协调有序,避免工作忙乱。及时发现安全隐患,并及时采取措施,把差错事故及投诉消灭在萌芽状态。
6.根据护理部的要求,各项指标要求达标。
三、加强护理人员的培训,提高护理队伍的整体水平
制定20xx年各层级人员的培训及考核计划,科内每月进行业务小讲课和护理查房一次,及时学习护理新知识及新技能,提高护理人员综合业务能力和专业技术水平。
(一)、急救知识培训
1.继续开展急救知识及技能的培训,要求人人掌握心肺复苏术,简易呼吸机的使用方法,熟练配合医生进行气管插管等相关急救技能,每半年进行考核一次,并做好记录。
2.护士长参加危重病人及疑难病人的抢救。
(二)、继续教育培训
积极参加院内外各种形式的学术活动,提高理论水平,要求护士按要求每年完成25学分。并鼓励年轻护士参加护理高等教育,不断提高护理队伍学历层次。
四、继续做好“优质护理服务”的各项工作
1.组织护士学习卫生部关于等级医院评审细则要求,不断完善病房各项规章制度,按等级医院评审要求管理病房。细化措施、落实责任,继续做好“优质护理服务”各项工作。
2.制定切实可行的优质护理服务活动方案和进度表,按计划落实并有记录,护士长不定期抽查、指导、督促忽视的工作,发现问题及时反馈和整改。
3.组织护士学习优护相关文件精神,转变护士服务理念,深化护理内涵。
4.加大宣传力度,采取板报、口头讲解、医院宣传栏等多种形式宣传优质护理服务。
5.全面实行护士分层管理和护理人员的绩效考核制度,根据护士的工作量、工作质量、患者满意度对护士进行考评,利用注射费对护士落实绩效考核分配,有激励机制。
五、做好教学、科研工作
1.加强对轮转护士及实习护士的培训工作,制定教学计划并严格执行,并根据教学内容适当安排小讲课。
2.鼓励护士发表论文。
3.派送一名护理人员到乐群院区进修学习胃、肠镜。
优服务月工作计划篇7
一、规范内管管理,增强员工责任心和工作效率
部门内部管理比较薄弱,主要表现在员工责任心不强,工作主动性不够、工作效率低、办事拖拉等方面。针对上述问题,进一步完善了部门责任制,明确了部门员工的责任及工作标准;加强与员工的沟通,有针对性的组织多项培训,定期对员工的工作进行点评,有力的激励了员工的工作责任性。目前,部门员工工作积极性较高,由原来的被动、有条件的工作转变成现在的主动、自愿的工作态度,从而促进了部门各项工作的开展。
(二)严抓售后客服人员服务素质和水平,塑造了良好的服务形象。
售后客服部是服务中心的桥梁和信息中枢,起着联系内外的作用,售后客服员的服务水平和服务素质直接影响着售后客服部整体工作。今年下半年以来,我部着重加强员工服务管理工作,使售后客服人员保持良好的服务形象,加强了售后客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,提高了售后客服员的服务素质。部门树立周到、耐心、热情、细致的服务思想,并将该思想贯穿到了对业主的服务之中,在服务中切实的将业主的事情当成自己的事情去对待。
(三)圆满完成客户开户激活工作,为售后客服部总体工作奠定了坚实的基??
截止20-年1月13日,总共开设模拟操作账户251个,签署开户协议书221份,激活账户55个。
(四)密切配合各部门,做好内、外联系、协调工作
二、部门工作存在的问题
尽管部门总体工作取得了良好的成绩,但仍存在一些问题。为进一步做好明年工作,现将本部门存在的问题总结如下。
(一)员工业务水平和服务素质偏低。
通过部门近一年的工作和实践来看,售后客服员业务水平偏低。主要表现在处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足等。
(二)部门管理制度、流程不够健全
目前,员工管理方面、服务规范方面、操作流程方面的制度不是很健全,因此,使部门的工作效率、员工责任心和工作积极性受到一定影响。
(三)协调、处理问题不够及时、妥善
在投诉处理、客户意见、建议、客户求助方面的信息反馈不够及时全面,接到问题后未及时进行跟进和报告,处理问题的方式、方法欠妥。
三、20-年工作计划要点
(一)继续加强客户服务水平和服务质量;
(二)加强部门培训工作,确保售后客服员业务水平有显著提高。
(三)完善售后客服制度和流程,部门基本实现制度化管理。
(四)密切配合各部门工作,及时、妥善处理客户纠纷和意见、建议。
(五)加强相关管理工作,做到有检查、有考核,不断提高服务质量。
回顾202x年,工作中充满了艰辛与坎坷,却收获了成长与成绩,展望2022年,迎接我们的是机遇和挑战。为此,售后客服部全体员工在明年的工作继续团结一致,齐心协力的去实现部门目标,为公司发展贡献一份力量。
优服务月工作计划优秀7篇相关文章: