优秀的工作计划是可以让我们的工作效率得到提升的,没有工作计划的工作将会是一盘散沙,下面是吾优心得网小编为您分享的2023年宾馆工作计划8篇,感谢您的参阅。
2023年宾馆工作计划篇1
(一)以经济效益为中心,建立目标经营责任制
面对激烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。
新的一年,我们要继续以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。
(二)加强精神文明建设,提高员工福利待遇
我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要积极加强精神文明建设,提高员工综合素质,以崭新的面貌迎接xx年的挑战。在这方面,饭店决定从以下方面着手:
1、为提高员工福利待遇,经研究决定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;
2、一年一度的黄金周期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。
4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。
5、对于平时表现突出,为饭店做出巨大贡献的优秀员工,我们将在饭店年终总结大会上给予表彰,颁发荣誉证书和奖金。
6、为规范管理,我将在各部门经理的协助和配合下,争取于xx年9月28日——富都饭店开业5周年之日,奉上《富都饭店管理手册》。
在此,我希望大家能够群策群力,广提合理化意见和建议,解决管理中存在的问题,也希望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。
(三)加大培训、考核、质检力度,提高服务质量:
各部门制定可行性培训计划,加大学习规章制度的力度,针对培训进行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗培训,同时各部门要举行岗位大练兵,每月每季进行考核,巩固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
(四)加强安全和后勤保障工作
认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性; 注意加强对设施设备的维修和保养工作;各部门一定要分工清楚,责任明确,充分发挥员工的积极性和主动性,做好安全检查和防范措施。
春风春色春光暖,新年新风新气象。新年伊始,面对新的机遇和挑战,我们一定要上下一心,团结一致,乘风破浪,勇往直前,加强管理,节支增效,我们要以饱满的精神,十分的热情迎接挑战,力争在xx年再创辉煌!
2023年宾馆工作计划篇2
在我上任后我会加强对酒店知识的学习,酒店管理的学习,加强自己的各种人际交往能力,在每天的工作中更加认真,对每天维修单任务进行全面的修理和审核,同时也要加强自身的素质和技术能力,提高对各种突发事件的处理能力。
首先决定清洗和维护锅炉,对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作,同时为节省燃油和减少锅炉的维害,我们将对水质进行全面处理。
近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查维护、修复工作,发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年,每一分钟都在工作,每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了,这些系统都已有部份的磨损和损坏,所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。
酒店一、二楼已开始将由外包工建筑工司进行紧张的改建,我和工程部所有成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察,并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。
待解决的问题:
1.为加强自身技术和管理能力也为更好的和各部员工勾通、联系、配合,在今后我会更积极地去对待工作,同时展开对新进员工进行电脑的正常使用及简单故障排除和各种常用家电设备技术上的陪训.
2.对酒店各部门电脑系统和周边设备进行捡查、保养、修理。
另外由于洗衣房设备老化,又在高温和各种酸咸水中工作,经常出现故障,我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。
由于太阳能的老化和表面污垢,一到冷天或太阳不好就会热水不够用,客人时不时提出水不够热,为了减少这种情况,我也将在后期的工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作.尽量改善水循环系统。
3. 水泵房的电机控制系统的已有一些失灵,或是损坏,也需要一个技术能力比较强的人去捡查修理。
紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理,众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏,为了明年的消防安全和酒店所有人员的人身安全,急需进行更换和修复,让其能保持正常的工作壮态。
在此,工作中我还会不断的学习、借鉴,提高自身素质、技术、管理水平,以求完美。
展看未来,我对自己充满信心,对工作我全身充满精神和力量,在锦鹏酒店有我理想和美好未来的憧境。
我会用我的知识技术,管理技巧,把酒店的设备设施搞得更好,同时为了走向现代化、新时代,适应新潮流,酒店会如我所说的每间客房都有新的改进和变化,实现网络化、数字化、自动化,让客房就是一个高档办公室也是一个温欣家。
以上我也提到了锅炉和热水的问题,为了达到更理想化,我也在构想着能不能我们自己研究设计一个自动电加热水箱系统。这样在天上没有太阳热水不够用或是不够热时我们就可以用电加热而不再用昂贵的燃油了;另由于洗衣房的启用,所以每天都得用锅炉烧蒸气,我们用自来水直接注进锅炉,没有经过特殊的水质处理,从科学角度看多少会对锅炉产生一定程度上损伤,所以我也在构想着,研究设计着是不是能用已经报废的过滤水箱来做一个大型的水质处理器,让我们都报着成功的希望吧.毕竟这些都是一种美好的设想,如能把这些构想变成事实那么对我们的工作,对酒店的成本和服务上都会有很大的改善。
为了完成以上我所说的目标也为了我工作的顺利开展,为酒店设备的能高效正常的工作,我在今后的工作中将会更加认真,负责的去工作,更加会全身心的去投入到工作当中去,更加的去努力学习新的知识和技术,还有更加科学的管理技巧;我会尽我最大的能力用我最热情的工作情绪去工作,用最科学的管理技巧,最具权威的技术把工程部搞得更好,更团结,更能发挥和体现自身和团体的价值和意义,
我对这次主管评选充满希望,我所有所有的设想将在这次评选中得以实现,所有的技术才华会得以展示。我一定会胜利!!!
2023年宾馆工作计划篇3
20__年将围绕“经营管理提升年”和“绿色饭店打造年”两大任务开展工作,确保经营目标完成的同时,做好宾馆硬件与软件的提升一年之计在于春。2月10日,山西省地矿宾馆总经理毋世朝主持召开总经理办公会议,研究确定了20__年地矿宾馆·27号大院工作计划要点。
会议指出,20__年,是地矿宾馆历经全面装修、面临的道路封闭改造等重重困难之后,第一个预计不受任何干扰、全面展示实力的一年。为做好今年工作,特制定工作计划和要点。20__年经济目标指标包括经营收入目标和费用支出指标两大部分。经营收入目标包括营业收入指标、利润指标和职工餐厅收支平衡三个方面;全宾馆营业收入确保比20__年增长12.6%,比20__年增长34.5%。费用支出指标囊括水电暖费用支出、固定资产和装修装饰投入、维修费用、在岗职工日常工资奖金支出、在岗职工福利支出、差旅费支出、营销费用支出、职工培训费用支出、精神文明建设投入、其它支出在下一年度实现全面覆盖控制等十个方面;提前有效管理各项费用支出,做到宾馆费用合理化。
(一)硬件提升:
1、西楼加装电梯一部。
2、更新分体空调约15台套。
3、更新北楼布草约230套。
4、更新餐厅餐具及用具,控制在3万元之内。
5、东楼亮化工程。
6、力争提升纯净水设施设备。
7、考虑西楼进一步装修、北楼和西楼更换锁具事宜。
(二)软件提升:
1、强力做好营销工作。营销工作是地矿宾馆目前工作的重中之重,要完善营销的奖罚制度,设立营销基金,配足营销人员,提高营销接待素质,千方百计提高客房出租率、餐厅上座率和会议室的使用频率,最大限度地开发商业用房资源。
2、开展全员培训。设立培训基金,采取走出去、请进来等多种方式,坚持不懈地对员工进行职业道德和技能培训;按照星级饭店的标准严格要求,实现员工工作规范化。
3、强化制度建设和制度落实。修订员工行为规范、工作程序和奖罚条例,重新出台详尽的规章制度,并通过培训和严格执行,予以落实。
4、健全服务质量督导机制。调整充实服务质量督导机构,配备日常督导人员,发挥质监部门和星级饭店内审员的作用,加强工作督导和现场管理,使卫生、服务和安全等各项管理常态化。
5、加强企业文化建设。落实“善待宾客、善待员工”的价值理念,
健全精神文明建设体制,开展丰富多彩的活动,提升企业文化素质。健全精神文明建设机构和人员配备,发挥文明委和青年文明号的作用,通过开展活动,凝聚员工队伍,活跃员工生活,打造特别能战斗的员工队伍和管理人员队伍。
6、以节能降耗为中心打造绿色饭店。做好节能降耗的基础工作,时时关心设备的正常运行和各种费用的降低,加强统计分析,开源节流,修旧利废,最大限度地提高经济效益。
7、继续打造酒店文化品牌。加强精细化管理,按照我们部署的建设文化饭店的“九化”要求开展工作,做好山西旅游文化酒店主题的深化、细化和宣传工作,让27号大院品牌形象深入人心。
2023年宾馆工作计划篇4
加强常规管理,不断完善教育教学管理的规章制度和评价制度,努力搭建一个公平竞争的平台,为促进xx教育科学发展增添了动力。
1、严格考勤制度,按作息时间表上下班。全面贯彻新课程计划,按课程表上课,开足课程,上足课时。
2、各教研组在深入学习课程标准的基础上,定出切实可行的教研计划,认真配合学校做好校本培训工作、教师业务培训工作和档案资料的整理工作。在xx-xx学年度全县教育工作会议上,肯定我校校本培训很有特色,成效明显。
3、学科教学根据学科实际、班级学生情况及学校工作安排在开学初制定出切实可行的学科计划,课前认真钻研教材,精心备好每一堂课,精心设计好每一次学生作业练习,作业批改细致,练习反馈及时,评价要有鼓励性。根据新课标的要求采取多种切实可行的教学方式,认真上好课,充分发挥学生的主体作用。面向全体学生,因材施教,充分发展个性特长,重视培养学生的学习能力和综合素质。
4、重视音、体、美及写字课的教学,特别是写字课教学,教师加强写字的指导,严格要求,严格训练,不断提高写字质量。每年“六一”期间,学校都认真组织写字比赛。近年来,已有许多同学荣获县、市级奖。
5、坚持周始会和业务学习制度。每周一晚召开周始会,及时组织教师学习有关文件,总结上周情况,布置本周的教育、教学及教研任务。业务学习由集中学习和分散学习相结合,一学期,集中学习(包括专题研修、看光盘、讨论案例、集体备课、理论学习等)数次,分散学习由教研组长负责在组内开展学习活动,学期末,教务处对各教师的业务学习进行检查。
6、坚持听课、评课、说课制度。每学期由各教研组统一安排,每个教师至少上一节公开课,教师之间相互听课、评课,认真写好听课记录(每学期不少于10次),并及时反馈,取长补短,共同提高。
7、坚持期中质量检测制度。为了提高教学质量的监控力度,每学期,我校都严格组织期中质量检测,考后全体教师认真进行卷面分析,写出书面材料,促进教师后半学期的教学工作。
8、抓教师进修。鼓励45周岁以下教师积极参加专科学历提高考试和计算机能力考试,利用业余时间为自己“充电加压”,丰富知识,提高学历水平。现在,我校45周岁以下语文教师全部获得了大专学历。
9、开展兴趣小组活动,积极组织学生参加活动,注意培养学生个性、特长,促进学科知识互补,实现以活动促教学的目的。在各项竞赛中,同学们都取得较好的成绩。近三年来,我校共获县及以上各种征文比赛19人,各类知识竞赛9人,小导游1人,演讲比赛7人,习作现场赛6人(全是市级),诵读比赛2人,写字比赛6人,绘画比赛2人(其中一人省级)。
10、加强教学管理和检查。领导深入课堂,随机听课,了解情况,与教师共同切磋,探讨策略、解决问题。期末,学校都进行一次教育教学工作全面检查,并做好记录,及时反馈。
课堂教学改革,使我校的教与学行为发生了很大的转变,实现了从“应试型教学”向“素养型教学”转变,促进学生发展。我校通过以下几种措施来促进语文课堂教学的改革。
1、要求做到“四进课堂”。即把微笑、情感、兴趣、现代技术带进课堂,把真挚的感情投入到课堂教学中去。
2、开展集体备课活动。集体备课在各教研组内进行,采用说课的方式,内容为下一周的教学内容,每次由一位教师主讲,之后,大家共同讨论定出教学思路,探讨教学方法。
3、开展课堂教学研讨活动。分三步走:第一步,上课、听课。第二步,说课、评课。第三步,改进,提高。
4、撰写教育教学论文。每学年,我们鼓励教师深层次去考虑自己的教学工作,不拘形式写下教学中的失误、学生学习中的闪光点或困惑、新的教学设想、教学经验总结等等,篇幅可长可短,学年末,由教务处选优报送年度论文。
5、强调写教学反思。教师在课后,都要认真反思自己的教学过程和教学行为,及时地把教学中点滴感受写下来。
6、转变课堂流行语。流行语的产生本身意味着小学语文教学对人本的回归、对学习自由的拓宽以及对个体的尊重,因此,我们要求广大的语文教师尽可能地在课堂流行语上多动脑筋。比如,阅读时用“请用你自己喜欢的方式读一读”。“你学懂了什么”。“你想学哪一段,就先学哪一段”。“你真棒”。等等。
7、改革课堂学习方式。
(1).提倡“自主”,反对“自流”。
学习离不开教师,教师在提倡自主的同时千万不能让出“平等中的首席”,甚至不去组织学习,退出教学的舞台,成为一个旁观者,把自主学习异化成放任自流。
(2).提倡合作,反对“拉郎配”。
合作学习不只是一种外在的东西,而是一种精神和内在的品质。因此教师在教学中组织合作学习要把握契机,精心设计合作学习的内容、要求、呈现的方式、学习的组织等。不要大事小事必合作,把合作学习变成“拉郎配”。我们认为课堂教学中以下几种情况比较适宜使用合作学习:一是出现了新知识,需要培养探索、合作能力时;二是遇到大家都企盼解决的问题,而依靠个人能力又不能实现时;三是学生意见不一致且有争论时。
8、不做教材的奴隶。《语文课程标准》提出:教师“应创造性的理解和使用教材,积极开发课程资源,灵活运用多种教学策略,引导学生在实践中学习。”如何不拘泥于教材,不做教材的奴隶?我们的做法是:一、整合单元教材。二、整合各年级教材。三、活用教材。四、“增”、“删”、“扩”、“链”教材。五、给教材“补白”。(我校许美篨x鲜ψ?写的论文《教?α⒀?生不做教材的奴隶》获市二等奖??
9、充分利用网络资源,让网络服务于课堂教学。
(1)、上网搜索信息,丰富语文知识,开阔学生视野。
(2)、利用网络媒体,再现课文实景,使学生如身临其境。
(3)、合理利用多媒体教学平台,增强针对性和实效性。
(4)、发挥资源优势,创设生动有趣的学习情景。
(5)、开发多媒体课件,实现信息技术和语文实践活动课程的整合。
(6)、通过自制展示台,让学生进行自我学习评价、他人评价,及时发现问题,获取反馈信息。
(7)、认真抓好每学期的远教活动日。要求所有教师精心准备一堂公开课,教务处采取抽签定教师的方式,由本部和村小的2名教师分别上一堂语文、数学公开课,其他教师评课。
10、积极开展语文综合实践活动。
在狠课堂教学的同时,积极开展课外活动,把学生的视野引向广阔的课外天地。通过大量的阅读,丰富其言语和表象,并积极引导学生深入社会生活和语言实践中学习语文;通过办手抄报,给每个学生以平等的机会,让每个学生能尽情施展才华,培养了学生的成就感;通过演讲、讲故事、辩论会等,丰富学生的生活体验,提高学生的语言表达能力。
11、抓住机会进行教学交流活动。近三年,学校不仅开展了县内(xx、xx、xx等)校际接交流活动,还开展了外区县校际(xx的xx、xx区的xx口等)接交流活动。通过交流、研讨,提高了我校教师的教学水平。
2023年宾馆工作计划篇5
20xx年上半年餐饮销售营销工作,做得还不错,为了在下半年里做得更好,制定了以下工作计划:
一、市场分析
民以食为天,中国餐饮业的发展非常迅速,据统计,其增长率要比他行业搞出十个百分点,现在我国的餐饮业正是迎来一个发展的高峰期,市场潜力很大,前景很是广阔。很多人也看中了这块蛋糕,纷纷挤进了这个行业。
我们的网站首先在域名上占了很大的优势,对于我们以后的长远发展很有帮助,现在主要是我们没有专人去管理经营这块;杂志虽然是个新平台,新的挑战才更有意义,目前我们手头也掌握了一部分意向客户资源,并确定了几个合作伙伴。根据以上情况,下半年计划主抓以下三项工作:
二、销售业绩
年计划销售金额xx万元。
根据年销任务,分解到每个季度,每个月。再根据市场情况制定完整可行的销售计划。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及个人,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,根据行业客户需求制定各种专题销售活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对大中型企业实施力度较大的针对性活动,强势推进大客户广告投放。
xx刊物销售目标60万。网站20万。
xxx刊物广告销售30万,是按照每月3万元的销售金额计算的,需要完成一个封面(10000元)10个彩版内页(xx0元);其他30万元主要来源与理事单位的理事支持和其他版面销售。理事单位会费计划收取目标为20万,其他版面合作销售为10万元,目标客户为旅行社、彩铃装饰等版面认购。
第一季度:理事单位10万。xx广告收入5万,网站广告收入2万。
第二季度:xx告收入8万。四五月广告主要来源于餐饮、酒店、旅游;六月主要来源于休闲、旅游;组织特色餐饮旅游活动。网站广告收入4万。
第三季度:xx广告收入9万。主要来源于饮料产品、休闲洗浴、旅游。组织特色暑期活动和避暑休闲活动,网站广告收入8万。
第四季度:xx广告收入8万。主要来源于餐饮和旅游广告。网站广告收入6万。
网站的20万销售任务一部分来自与硬性广告,另外一部分是与商家的商业活动合作。
三、团队建设、团队管理、团队培训
根据部门发展需求,计划招聘以下员工:
1、文字编辑一名:负责网站专题策划、新闻更新和xx文字编辑工作。
2、美术编辑一名:负责xx刊物排版、后期制作、广告设计等美工类工作。
3、业务采编三名:负责xx刊物的广告销售和信息采编工作,配合运营主管做好每个专题策划的销售。
团队工作大致分为四个步骤进行:
1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。
具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。
2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。
培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在8月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。
3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。
由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。
4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。
对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。
四、其他外联活动
1、加强与客户公司中高层领导的沟通与往来,更好的传递公司的文化理念与企业文化。在需要我们公司领导拜访的时候,将会以书面的形式递交于公司相关领导,将会详细的说明拜访对方领导姓名职务,拜访预期要达到的目的,具体的时间地点等等。此项工作每个业务人员都必须要做。
2、在日常工作中要时时的了解竞争对手的情况,了解他们的媒体策划、近期主题活动、广告优惠政策等一系列问题,针对竞争对手的情况在适当必要的时候拿出我们的方案给予有力的还击,做到知己知必。
3、主动积极策划和联系行业客户各种活动需求,根据客户发展需要量身制定扩大其宣传,树立其形象的特刊、户外活动、行业评选活动等,做到全方位服务客户。
4、承接或联办各种行业活动,依靠行业内其他强势媒体,借助其广阔的资源优势,快速打造和树立我们的品牌形象。
以上是我部门在xx年执行的大致工作内容,希望得到领导的正确引导和帮助,我部门一定会在新的一年里以崭新的工作状态和面貌投入到新的工作中,努力学习,提高业绩。
2023年宾馆工作计划篇6
根据宾馆xx年整体经营目标以及xx年客房部成本费用控制指标的相关要求,特制定全年工作计划如下:
一、建立并完善客房部各项规章制度
客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应,出现了诸如“同一岗位多套岗位职责并用”、“服务操作无统一规范”等问题,严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。20xx年将建立一整套客房部完整的管理制度。通过对以上管理制度的统一制定,让各岗位员工更加明确自己的工作内容,各项工作操作的标准与规范,进一步改进服务质量,提高工作效率,同时有利于各种经营管理工作的深入开展。
二、部门成本费用控制
xx年客房部总成本费用必须控制在xx万元以内。客房部将通过制定“节能降耗方案及实施办法”,有效降低营业成本。
(1)布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分,可以将现行住客房间布草“一日一换”制度更改为“一客一换”制,减少布草更换洗涤次数;
(2)严格控制房间内各种耗品的配备使用量。
(3)“水、电、煤气”使用的严格控制,也是“节能降耗”的重要举措之一。
三、部门培训工作
客房部要在xx年狠抓部门培训工作,前期可根据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训,使各岗位员工明确自己的岗位职责、工作内容、标准及规范。培训工作将在每季度开展一次,每季度的第一个月将培训内容送交宾馆行管部审核,根据审核意见进行修改完善。
四、工资、月奖及考核评定工作
为达到“奖勤罚懒,表彰先进”的目的,形成客房部良好的工作作风,在明年的工作中将有针对性地开展以下工作:
(1)工资。按照宾馆xx年薪资定级标准,客房部工资标准从领班到服务员,都可定为a、b、c三个级别。
发放标准及方式:依据每月综合考评情况,对服务员工资进行定级(a、b、c级),并报宾馆行管部审核,审核通过后于每月7号前后,由财务部将定级工资发放到员工工资账户上;
(2)部门月奖。根据部门岗位编制及实际工作运转中的人数差,从工资总额中计提资金作为部门月奖发放,用于激励综合表现良好的员工。
(3)工作评定及考核。为每位部门员工建立考核记录本,对每位员工每日的劳动纪律、服务质量、工作完成情况等内容进行详细考核并打分,将每日扣罚或奖励分情况进行汇总登记,每月通过分值计算,评定等级,同时与当月工资、部门月奖挂钩起来,形成连动机制。
五、打造“绿色客房”,创造客房新产品
(1)在完成客房部各项服务管理工作规范化、标准化、程序化的改造后,必须进一步加大对部门员工的培训力度和输出服务的整改力度,使客房部每位员工具备良好的礼仪、礼貌,热情的服务态度,丰富的服务知识,娴熟的服务技能,快捷的服务效率。
(2)所谓“绿色客房”,是指无建筑、装修、噪音污染,室内环境符合人体健康要求的客房;客房内所有物品、用具及对它们的使用都符合环保要求。
六、客房部设备设施保养工作
设备设施的保养工作作为客房日常管理工作的重要组成部分,也是明年工作的重点之一。必须加强日常吸尘维护工作力度,部门内员工必须掌握各种水溶性、油溶性污渍的清除方法,并养成及时发现及时处理的习惯,有效解决目前地毯维护差,损耗大的问题;制定《周期性清洁项目》,将各种卫生死角纳入计划性卫生工作,并严格组织有效实施,保证客房部整体卫生质量的稳步提高。
七、加强部门之间的沟通协作,提高宾客满意度
宾客满意度,一直是衡量宾馆服务质量高低的重要指标,这就要求我们在明年工作中必须进一步加大各部门之间的沟通频度,为宾客提供更加优质、简便的服务,充分满足客人需求,提高宾客满意度。
总之,20xx年即将到来,虽然经营目标任务的实现“任重而道远”,但是客房部一定会摈弃前嫌,以更加饱满的工作热情,严谨求实的工作态度,高效优质的服务理念,与宾馆其他部门一起笑迎四方宾客,为xx年经营目标的实现不懈努力!
2023年宾馆工作计划篇7
20xx年是集团公司“十一五”计划的开局之年,也是科学发展之年,确保今年的经营管理工作开好局,起好步,对实现“十一五”目标至关重要。今年集团公司下达我们给大厦的经营指标是实现收支平。大厦的经营形势不容乐观,随着折旧费的提高,人员工资附加的增长,土地使用费的无形增加,其他变动成本的加大,我们大厦年底要实现2100万的经营收入,才能完成集团公司的经营指标。
去年,大厦给我们pa部下达的任务是控亏指标再21万元内,而今年要完成对外收入4万元的营业收入,而且成本要控制在2万元之内。身上的担子一下加重了。可又一想,今年的任务这么重,如果都让客房、餐饮完成这简直是个奇迹。作为大厦的一个部门、一名员工有责任要把领导交给的任务完成,而且要完成的更加出色。
“十一五”的崭新发展阶段已向我们走来,需要我们认清使命乘势而上,奋发有为,共同缔造美好未来。首先统一思想、统一目标、统一认识,然后为共同的目标而努力。围绕pa部的经营指标,召开全体员工大会在贯彻落实三会精神的同时重点对今年的经营指标进行了分析和传达,使每一名员工都了解大厦今年的经营形式,发展前景及pa部为完成经营指标应该怎样去做,同时针对自己的岗位对二oxx年工作都制定了计划和表了决心。
为了能够确保经营指标的完成我们对今年的经营状况做了一次系统的分析。
我们pa部的优势:首先是作为我们现在这个行业有着很高的优势,在整个松原市没有向我们这么有着经过国外专业人士培训的一批懂技术、会运用、有敬业精神版权所有的员工。另外,对于这行是刚刚起步的行业,在松原市有着相当高的开发潜力。而且在今年年初我们洽谈并完成了一个有120平理石的公司,在对其进行将近二个月的保养后,对方的老总非常的满意并要求以后的所有保洁项目全部由我们完成。这又给我增加了信心。
存在的问题及不足:首先,这个行业是新理念不被一般人所重视,而且我们松原地区的落后,装修一般也不采用理石,用理石铺设地面的公司太少。年前对一些大的公司进行了考察,例如:中行、网通、移动、工行、电信等等,都是松原的知名企业进行推销,结果都是以各种理由一一的拒绝,当时真是觉得人的思想怎么这么落后,连连的受到了人家的白眼,挫折后我们把教训当为动力,我总是任为没有压力就没有动力,克服困难努力开发市场。
为实现经营指标,将着力抓好以下几项工作:
一是努力开拓市场是。利用下夜班的人员对市场做好摸底工作,做到谁家有,谁家无,每家的地面的材质是什么,并一一做好记录,以备后用。
二是要用信誉创市场。敢喊“做不好不收费”口号,直至达到客户满意。费用高低先别管,程序不能差,只能做好不能做差,要的就是四星级的服务,四星级的标准。
三是不断的提高专业技术的水平。多与同行人联系,多与同行人请教,多看一些与专业有关的书籍,多做实验做到无论什么样的板材都能做到最好。
四是一步加强水、电等成本的使用,做到人走灯灭,电断,水关。做好能源的节约工作。
五是以集团公司“基础管理年”活动为契机,大力加强基层建设,努力提高基层队伍的管理水平、广大员工的自身素质,推动本部门经营工作登上新台阶。
成绩只能代表过去,20xx年我们要再接再厉、创新管理、扎实工作,全面完成大厦下达的各项经营指标,为石油大厦实现跨越式发展做出新的贡献。
2023年宾馆工作计划篇8
在我们的饭店周围有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手。我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。
(一)以经济效益为中心,建立目标经营责任制
面对激烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度;根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络。富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。
新的一年,我们要继续以经济效益为中心,加强管理。饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多;反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。
(二)加强精神文明建设,提高员工福利待遇
我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要积极加强精神文明建设,提高员工综合素质,以崭新的面貌迎接xx年的挑战;在这方面,饭店决定从以下方面着手:
1、为提高员工福利待遇,经研究决定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;
2、一年一度的黄金周期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖。在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。
4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。
5、对于平时表现突出,为饭店做出巨大贡献的优秀员工,我们将在饭店年终总结大会上给予表彰,颁发荣誉证书和奖金。
6、为规范管理,我将在各部门经理的协助和配合下,争取于xx年9月28日——富都饭店开业5周年之日,奉上《富都饭店管理手册》。
在此,我希望大家能够群策群力,广提合理化意见和建议,解决管理中存在的问题,也希望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。
(三)加大培训、考核、质检力度,提高服务质量:
各部门制定可行性培训计划,加大学习规章制度的力度,针对培训进行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量。以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗培训,同时各部门要举行岗位大练兵,每月每季进行考核,巩固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
(四)加强安全和后勤保障工作
认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性;注意加强对设施设备的维修和保养工作;各部门一定要分工清楚,责任明确,充分发挥员工的积极性和主动性,做好安全检查和防范措施。
春风春色春光暖,新年新风新气象。新年伊始,面对新的机遇和挑战,我们一定要上下一心,团结一致,乘风破浪,勇往直前,加强管理,节支增效,我们要以饱满的精神,十分的热情迎接挑战,力争在xx年再创辉煌!
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