关于“婺州东白”还有一段玉山人耳熟能详的的故事。相传晋朝时，玉山茶农过着“半年种茶，半年挑盐，无米过年”的困苦生活。一天，道士许逊传播道教文化游历于此，喝到当地醇香的山茶而流连忘返。他见茶树遍布山野，茶农却为茶叶卖不出去而愁容满面，他就住了下来，与茶农一道切磋制茶工艺，终于制成“婺州东白”。许逊还派道徒带四处施茶。从此，四方茶商纷至沓来，玉山古茶“婺州东白”名声鹊起，畅销各地。唐代，陆羽专著《茶经》记载：婺州东白作为名茶，被列为贡茶，排第十位。秉承唐代贡茶“婺州东白”的工艺特色，1979年磐安研制出云峰名茶，历史名茶“婺州东白”在千年之后实现了华丽蜕变。云峰茶具有外形条索挺直有锋苗，芽叶肥嫩，色泽翠绿鲜润；内质叶底嫩绿成朵，汤色杏绿明亮，滋味醇和鲜爽，回味甘甜，香气清高持久的品质特点。云峰茶问世后，畅销大江南北。

绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

泡茶的方法也有很多种，下面我来介绍新手泡茶。泡茶的第一步，要想泡好茶，首先要选对茶具。茶具有材质上的不同，一般分为瓷、陶、紫砂、玻璃；茶具还有形态上的不同，分为小壶、大壶、盖碗、杯。想和好茶就要学习泡茶，泡茶有多种方法，这里介绍一个比较简单适合新手的方法。

但，茶叶喝多了也有坏处比如茶叶让牙齿变黑。日常生活中都会看到有很多人牙齿会是黑的，这很可能是因为平时茶喝得过多而引起的，这时候就要多加控制了。因为喝太多茶或者过浓的茶都可能引起牙齿出现黑色的情况，在牙齿的内外都会残留一些喝茶后的痕迹，就是呈现出黑色的牙齿，这不仅影响美观，还会让牙齿很不健康的，因此要多加控制。

所以茶叶茶不要多喝。看了我给茶叶的介绍，你有没有羡慕呢？

早茶文化作文篇2

对于茶文化，我从小就耳濡目染。我并不十分懂茶，但十分喜爱它，因为我喜欢茶淡淡的苦涩与品后留在口中的清香。仔细斟酌思量，茶不就是人生的缩影吗？

取出一点茶叶，置于杯中，倒入沸水将它们洗礼。我们来到世上，就是来接受困难挫折的洗礼的。开始都会很痛苦，而后，干瘪的茶叶在沸水中上下翻腾，渐渐回复绿色，舒展开来，释放出四季的风韵。世间众生，又何尝不是这茶叶？经历过困难之后，往往会变得更加富有生机、更加坚强、但不要因为这而沾沾自喜，浮在水面上的茶叶往往会被喝掉。而沉在最下面的茶叶，直到被倒掉时还散发着茶香，如同那些万古流芳的伟人。

人生的意义就在于经历。只要我们经历过，体验过，我们来到世上的意义就更加明确了。往往经历过大风大浪的人才会将人生看得很透彻，而那些碌碌无为，处处逃避困难的人就好比冷水泡茶，难以散发出清香。

每次经历过后，有的人猝然倒下，有的人站得更直了。只有经受得住考验的人才能散发清香。我想大概茶道的兴起就是因为茶具有别的饮品无法比拟的品质吧。

古今中外多少伟人都有过不幸的人生。俄国作家陀思妥耶夫斯基从小就生活拮据，并患有先天性的癫痫，但我们可以看到他一部部名著：《白痴》、《罪与罚》、《死屋手记》；贝多芬、爱迪生耳朵都有残疾，但前者谱写了一篇篇华丽的乐章，后者带来了约两千多项发明。我们除了惊叹他们的坚强，还应该审视自己的不足。我不敢确定他们是否感悟过茶，但我敢确定他们一定感悟过茶一般的人生。想必如果他们见过茶，一定会被这饱含哲理的叶片所折服，所震撼。茶之道，就是经历一切，最后回味一切。

为什么接待客人都要以茶水侍侯，想必这是在寄托对友人的一种希望吧。中国的传统美德“艰苦奋斗”恐怕就是由领悟茶之道德一代人传承下来的。

我品了品茶，回味自己所经历的一切，虽然略带苦涩，但依然回味无穷、芳馨诱人。

早茶文化作文篇3

每一个民族，每一个地方，都有当地特有的风土人情，习俗串通和宗教信仰，而闽南，更是有着自己传统的文化。我今天要向大家介绍的，就是闽南的茶文化。

古人曾说：“若能杯酒比名淡，应信村茶比酒香。”在闽南，人们一般都都喜欢品“铁观音”，“铁观音”正如青橄榄，入口略些苦涩，但这苦涩中以蕴藏着丝丝甘甜，一口下肚后，肠胃顿时清爽起来，仿佛被清洗得干干净净，这一系列的甘甜，怎能不叫人回味无穷？

别光说茶，懂得择茶、泡茶、品茶也是极关键的，瞧，机会来了，有一回，爸爸准备去一个好朋友家泡茶，而且那朋友还是懂茶之人，我顿时兴奋得一蹦三尺高，争先恐后地说要跟去，这些天我一直在阅读有关“茶”的书籍，对那些文章早已感到倦怠，倒不如真真切切地用舌头“阅读”呢！

到了叔叔家开始泡上好的“铁观音”王叔叔就边烧开水边给我们讲述泡茶的程序。“首先，把茶叶倒入烫洗过后的茶具，用几勺沸水烫洗一下，把茶身上沾的灰尘冲刷掉。”说着，王叔叔就真的把茶叶烫洗了一遍，然后再把茶具倒满沸水，本来蜷缩的茶叶缓缓地舒展开来，仿佛刚出浴的少女。

王叔叔接着说：“斟茶也是大有讲究的”，随后他合上了茶盖，用食指轻轻抵信茶盖，并九十度翻转。“泡茶过程可以轻轻晃动茶水，使茶叶的甘冽能更好地散布开来。”

约莫这样过了三分钟，王叔叔才将茶具里的茶筛选后倒入每个人的杯中，我不由自主地闻了闻“铁观音”的清香，并抿了一小口，真是如书上所说的“若能杯酒比名淡应信村茶比酒香。”

这次经历让我见识到了闽南茶文化的博大精深，但我们闽南人不正如“铁观音”一般勤奋努力，吃苦耐劳，敢爱敢拼吗？闽南人将这种茶的精髓与精神融入到自已的生活中去，无疑是中国丰富茶文化里一朵灿烂的奇葩。

早茶文化作文篇4

今天作文课上，胡老师拿出了一罐茶叶，在黑板上写了三个大字“茶文化”。我一看就知道，今天讲的一定与茶有关。

中国古人的“开门七件事”是——柴米油盐酱醋茶。说明茶乃中国传统文化之一。

老师先让我们观察一下茶。我们班的同学十分高兴，有人议论起来，说：“这分明是绿茶，哪里是白茶啊？”我一听，觉得有道理。后来听老师一说才知道原来白茶上面有一些白色的绒毛。

我看了看，它是针尖形的，叶子卷了起来，像蜗牛的壳。泡水的时候，大家一窝蜂地跑了上来，那声音咕噜咕噜的，悦耳动听，原本干巴巴的茶叶一下子就舒展开来了，像泡温泉一样，舒服极了！闻一下茶香四溢，仿佛置身在茶园一般。泡茶时，茶叶像龙卷风一样转来转去，水倒好了之后，有一些茶叶开始下沉，有一些像小鱼似的游来游去。它们落下的时候是转着圈下来的，这让我们想到了优美的舞者。摸了一下杯壁，非常烫。但由于我心急，就喝了一口，可是被烫着了舌头。我发现，原本清澈的谁开始变绿了。尝一口，苦苦的，不过加一点冷水还是不错的，于是就一口气喝完了。

今天我学了茶文化，我不仅品尝到了美味的茶，还学到了一些道理，比如：凡事要有耐心，就要像等茶叶一样。

早茶文化作文篇5

before i was five years old, i lived with my grandparents. my grandpa likes drinking tea so much, he drinks the tea every day. so i am effected by him, i like drinking tea, too. drinking tea makes me stay healthy for i take in a lot of water. according to the healthy research, tea is good for people’s health. so drinking tea is the good habit.

【参考译文】

在我五岁以前，和祖父母住在一起。我的爷爷很喜欢喝茶，他每天都要喝茶。因此我受到了他的影响，我也喜欢喝茶。喝茶让我保持健康，因为我喝了很多水。根据健康调查，茶有益了人们的健康。因此喝茶是好习惯。

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