每个城市，都像是被复制的玩偶，他们总是有着相同的事物。同样闪烁着霓虹灯的喧闹夜晚，道路两旁高耸的楼极其形象地将天空划成一道道“一线天”，人们匆忙的步伐似乎永无停歇地追赶着蒸蒸日上的业绩。嘿，突然听到阵阵吆喝声“安海土笋冻”(“挖嗨吐顺挡”，闽南话意为“安海土笋冻”)这声音像清脆的'鸟鸣打破了城市压抑的气息。为何不停下脚步品尝这“安海土笋冻”呢?想必这些特色小吃能让你暂且置身于美味中而忘却那些负在身上的“累赘”。

“土笋冻”，生活在海西的人们一定对这有某些独特的情感。它是我们海西的特色小吃，在海西一带久负盛名。它能降火消炎，清凉解热，是人们在大热天十分喜爱的小吃。在街上，我们可以经常看到人们总是三五成群地站在土笋冻摊旁边，买上几碗，加上调料，津津有味地品尝。土笋冻，如今已经成为当地宴席上必不可少的佳肴了。它以浓郁的海西特色，招待来自五湖四海的朋友。有些游客慕名而来，特地来这品尝这以美味闻名的海西特色小吃。

“崇武鱼卷”它的名气还真能与“土笋冻”相媲美。它是惠安崇武盛宴或家常喜宴必上的第一道独有名菜，因为它含有祝愿美好圆满的意思。高质量的崇武鱼卷，入口柔润清脆，齿颊留香，既不见鱼肉，也不含腥味，所以吃过鱼卷随手买几斤带回家和亲朋好友分享的游客也是十分普遍，从外地托人来崇武买鱼卷的也不少。如今，崇武加工出售鱼卷的人越来越多，专业加工鱼卷的工厂也日益增多，这些产品已远销港澳台地区，备受海内外食客的亲睐。

这些海西的特色小吃充分体现了我们海西城市的独特风味，更加有说服力地证明了生活在海岸的我们，生活的丰富。这些特色小吃不仅发展了经济，而且也吸引了游客来到我们的海西旅游，从多方面更深入地了解海西的文化内涵，更重要的是它正不断地密切我们与台湾人民的联系。

我们抱着憧憬展望未来，期盼宝岛台湾早日回归祖国，正如崇武鱼卷的寓意一般“美好圆满”。

家乡特色的作文600字篇2

自我记事以来，我所有的记忆都在便仓，也许我对它的发展知道的很少，但比起其他乡镇来说，大概我了解的只有便仓了吧！

说到我们便仓，最为著名的就是这枯枝牡丹园了，身为便仓人，我不禁为我们便仓能有这美丽的景色而感到自豪，每逢谷雨时节，便仓这说大不大、说小不小的街道上挤满了人。满，你能想象到那样的场景吗？真的是人挨着人，可真是便仓一年中最为热闹的时候了。

远道而来的人也都只为一睹枯枝牡丹之色，当有人说：“这枯枝牡丹什么好看的，我们都看腻了。”听这话，我不免感到悲哀，外来的`人都以枯枝牡丹为美，赞赏它，但是我们有的便仓自己人却不知道爱护，珍惜这景色。好景色不应该因为你的常见而忽视了它的价值。

枯枝牡丹园内有许多关于枯枝牡丹的故事背景，我们也能更加了解枯枝牡丹，在谷雨赏花之际，便仓初级中学会安排学生在园内做小小导游。园内有一条细长的小溪，里面养着一些金鱼，就如柳宗元《小石潭记》中写道：潭中鱼可百许头，皆若空游无所依。日光下彻，影不石上，怡然不动；俶尔远逝，往来翕忽。似与游者相乐。园内有不少商贩，吆喝着琳琅满目的商品，但这些都只是陪衬，最吸引的还是这牡丹花。枯枝牡丹因奇、特、怪、灵而驰名中外，古典小说《镜花缘》及明、清《盐城县志》均有描述和记载。每逢花开时节，千万朵牡丹竞相开放，那鲜艳的牡丹花好似红的快要溢出来了，格外的艳丽。那未开的花骨朵，好似里面藏着无数家珍，舍不得展现给你看呢。

我们农村也发展的迅速，每次在来学校的路上，都会看到一座座美丽的生态园，城市里的人都会来这儿享受不同于城市的新鲜空气。

再说说我们便仓人吧！热情，好客，真诚，我们不会因为邻里之间的小小矛盾而斤斤计较，不会因为小摩擦而争执不休。

便仓，养我育我的这片土地，我爱这里生长的一草一木，我爱这里的风土人情，我爱这里的特别的特别！

家乡特色的作文600字篇3

我的家乡就是位于广东东部的潮州，那里好吃的食品多得数不胜数，牛肉丸、卤菜、蚝烙……都是我们的特色食品。在这许许多多的特色食品里面，我觉得最值得推荐的当属潮州牛肉丸了。

制作牛肉丸，首先要选一块完好带筋的牛肉。在用一根结实的木棒将牛肉进行反复的锤打，直至牛肉的纤维被打烂，牛筋被打断，手一握就能成型才算合格。否则，别人吃起来就不会那么脆了，而且还得让人颇费一番力气。但是，负责打牛肉的.人却为了他人吃好，却付出了如此大的气力。这小小的牛肉丸还包含着别人的辛勤劳动呢。煮好之后的牛肉丸虽然颜色灰暗，可吃起来却是香脆可口，极富弹性。据说，一些做得好的牛肉丸还可以谈五六米高呢。不过，想要做出这种富有弹性的牛肉丸，恐怕需要有很厚的功底吧。

在潮州甚至其它地方说起潮州的粉果，那可谓无人不知，无人不晓。潮州粉果与牛肉丸比起来毫不逊色。很多人都喜爱吃。要想做好潮州粉果，必须先把面皮擀好，而且要把一下一下认真地擀，直到松松垮垮的面皮变得筋道了为止。紧接着，就把花生、马蹄、芹菜粒、虾仁、肉丁一起下锅炒，其间，放入各种调味料进去。然后，把这一些食料放在面皮中央，包好，就可以拿去蒸了。潮州粉果蒸完之后，立刻发生了奇妙的变化。她变得晶莹剔透，被裹在里面的馅料都能看得一清二楚。食用时，只感觉面皮极富韧性，里面的馅料吃起来也很香脆，还有微微的辣味。

这些就是我们潮州独特的传统美食，我觉得潮州才是粤菜中最出色的。特让我深深体会到中国的五千年文化才造就了这许多美味的食品。

家乡特色的作文600字篇4

甜，是人们最钟爱的味道，它令人愉悦开怀。在中国，甜食更几乎是家家户户餐桌上、宴席中必不可少的一种味道，因为它象征着幸福甜蜜，合家美满。在寻常家庭的一日三餐中，甜味，也扮演着一个重要的角色。

在漳州，有一样特别的小吃，吃过后，舌尖仍萦绕着丝丝甜意……

面煎粿，是所有“老漳州”从小吃到大的一种甜类面粿，外酥里糯，香甜可口。但它的做法却十分繁复。先将面粉与清水一同搅拌，其间不能中断，却需朝一个方向，否则面粉会结块儿，口感就不会绵滑、黏稠。再加入苏打水和霜糖糖浆，使面浆发酵。第二步是煎，也是最重要的一步，用木棒挑起发酵好的面浆，撒入事先铺好油的平底煎锅上。面浆一接触到油，就化成一个个小面圆儿，“哒哒……”地跳起舞来，当面浆组成一大片面饼的时候，就盖上锅盖，几分钟后再撒入花生米、芝麻、桂花露，稍等片刻，揭开锅盖，将一半面片盖上，热气腾腾的面煎粿就出锅喽！这种面煎粿，外面有一层脆脆的“黄金甲”，而里面则香糯可口，外皮的酥脆与内馅的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、内馅的糯，芝麻、花生的'酥，桂花露的甜、醇香在口中激荡。当然，面煎粿也有咸的，只是把其中的佐料换成香菇、胡椒……

漳州的面煎粿可是远近闻名，而“阿国面煎粿”更是有口皆碑！这家店由一对夫妻共同经营，妻子负责切粿、装盒与售卖，而丈夫则负责制作。虽只有小小的一家店，但店内秩序有条不紊，顾客们手中拿着钱排着长长的队伍，伸长脑袋往店里望，盼望着又一锅粿的出锅。买过的顾客有的拿去公园与其他老朋友喝茶，有的小孩忍不住就先吃一块……漳州虽是个现代化城市，却过得恬静、舒适，悠然自得！就如这甜糯的食物，让人舒服。

面煎粿，是激发人类味觉――甜的一样民间小吃，它虽不比山珍海味，却是每个食客心中那一股永久萦绕在心尖上的滋味……

家乡特色的作文600字篇5

我的家乡临海古镇有一种世界上绝无仅有的美食炒麻糍。

在老家的街头巷尾，炒麻糍却是一种人人皆知的食物。炒好的麻糍上面洒了一大把配料，香气扑鼻。配料之王鸡蛋更是让它变得金灿灿的，为每一块麻糍戴上了皇冠。这么诱人的'麻糍怎么能不让人们馋涎欲滴呢？

作为小吃货的我，当然要看看厨师大神们是怎么做出如此美味的炒麻糍的。厨师们首先拿出了几件炒麻糍神器平底锅、菜刀、饭铲。他们把一整块16k书本大小的麻糍“抛”到了平底锅里，同时将各种美味的配菜也一起下了锅，然后一手拿饭铲一手操起一把菜刀，迅速地翻炒起来。“麻糍那么重，厨师们炒起来不累吗？”我正纳闷着，却看见厨师们手起刀落，把麻糍切成一个个小方块，接着熟练地翻炒起来。我非常好奇，为什么他们不切好再下锅呢？只见锅里的一块块麻糍又粘在一起了，厨师们又再一次边切麻糍边炒起来，切和炒两个动作的切换干脆利落，一点儿都不拖泥带水。不到一刻钟的时间，炒麻糍就做好了。那一块块麻糍上裹满了散发着清香的配菜，与糯米的米香融合在一起，再加上麻糍粘稠的口感，让每一位顾客都津津有味地品尝起来。没有娴熟的工艺，自然做不出好吃的炒麻糍，制作炒麻糍的厨师们是应该得到感谢的。

炒麻糍不仅色香味俱全，还带着家乡的味道，因此，回上海时我们总要带一些麻糍。“请你们比一比谁做的好。”这不，家里就开展了一场“炒麻糍比赛”，作为评委的我滔滔不绝地评论起来：“爸爸的那碗需要改进，奶奶的还不错”一通评论后我就狼吞虎咽地吃了起来。

炒麻糍非常美味，还寄托着我浓浓的思乡之情。如果炒麻糍在我的美食榜上是第二，那就没有其它菜敢称第一了。欢迎您来临海品尝炒麻糍哦！

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