餐饮圣诞活动策划方案范文5篇

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完善的活动方案能够帮助组织者合理安排资源,确保每个环节都能顺利进行,制定方案时的认真态度,将直接影响活动的效果,确保其顺利举行至关重要,吾优心得网小编今天就为您带来了餐饮圣诞活动策划方案范文5篇,相信一定会对你有所帮助。

餐饮圣诞活动策划方案范文5篇

餐饮圣诞活动策划方案范文篇1

一、圣诞节、平安夜活动策划

1、活动:

2、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节!

3、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在xxx!

(针对24日晚平安夜的)

4、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣传xxx餐厅人气。

二、活动目的和意义

1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅,强化xxx餐厅知名度,增加人气;

2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。

三、活动时间

20xx年12月24日晚(平安夜)

20xx年12月25日白天(圣诞节)

四、活动内容:

1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的`是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。

2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单,具体可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。

3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)

4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的'杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品

5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用),小朋友免费送气球,所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。

6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优惠。

7、餐厅内播放圣诞颂歌。

五、具体推广产品

1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为52.1元,寓意我爱你。

套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。

3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯,xxx特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。

4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。

5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯,特调儿童饮品—快乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。

6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。

餐饮圣诞活动策划方案范文篇2

一、活动时间:12月10日——12月25日

二、活动:成功沟通始于两岸

三、组织形式:

主办单位:【两岸咖啡】石家庄店

承办单位:金喜文化传播有限公司

四、活动可操作性分析:

地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

五、活动内容:

(一)真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案

时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

地点:【两岸咖啡】门前广场

(二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动

时间:12月23日——12月25日

地点:【两岸咖啡】二楼餐厅

(三)【两岸咖啡】

时间:12月24日20:00

地点:【两岸咖啡】二楼

六、形象宣传制品促销投放策略:

1、台历:

制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

2、dm宣传单页:

制作策略:将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的.音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【两岸咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。

5、易拉宝:

制作策略:主要内容:【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

6、吊旗:主要内容:活动标语,“成功沟通始于两岸”

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动选择。

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、圣诞节通票(略)

七、活动意义:

1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。

2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!

餐饮圣诞活动策划方案范文篇3

一、:

迎圣诞/贺元旦xxx蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年

二、内容:

迎圣诞/贺元旦,值此新年到来之际,xxx蛋糕店为酬谢广大顾客对本蛋糕店一直以来的支持与厚爱。xxx蛋糕店再次掀起低价风暴,我们将以最低的价格和丰富齐全的商品、最舒适的环境迎接广大消费者、迎接新年的到来。

活动一:温馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。

凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满xx元的顾客,凭电脑收银小票或专柜小票,只要你在我们的留言薄上留上一句祝福新年的话,即可获得xxx蛋糕店送出的圣诞礼物一份。

活动二:每天都省钱,包装袋当钱用。

凡12月24日至元月5日期间,来店消费的顾客凭xxx蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一个,包装袋只限购物使用)

活动三:家家福元旦快乐一把抓。

凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性购物满xx元的顾客即可参加xxx蛋糕店元旦快乐一把抓活动:消费者凭电脑收银小票,在“快乐一把”抓礼品区三米起跑线开始3秒钟内用两只手抓,抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为:散装糖果、果冻、糕点或临近保质期的包装饼干或其它商品。

三、场地安排。

活动一场地安排在xxx即可。

四、人员安排。

活动人员安排为两人,后台财务人员或其它人员随时支援。

五、活动场布置。

1、招牌挂霓虹灯。

2、墙上贴圣诞老人像或圣诞宣传画。

3、门口两旁放两棵圣诞树,牵彩条。

4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。

5、入口两边放两棵较小的圣诞树,两边不锈钢上贴圣诞老人像或圣诞宣传画,并牵霓虹灯。

六、所需物料、商品陈列及广告宣传。

1、圣诞老人像:1米x6个x15元

60cmx10个x8元

30cmx30个x3元

圣诞宣传画:大x6张x5元

小x20张x3元

圣诞树:1.8米x2棵x150元

1米x4棵x90元

圣诞帽: 50顶x3元(每个员工1顶,从12月18日开始戴到快元月5日)

圣诞老人服:1套x50元

霓虹灯:40条x5元

彩条:100条x0.5元

2、所需商品和礼品

糖果:200斤x2.5元/斤

圣诞巾围200条x3元/条

3、广告宣传。

横幅两条:

a、大招牌下边一条长10米。内容为:“迎圣诞/贺元旦xxx快乐一把抓”

b、蛋糕店一条长8米。内容为:“迎圣诞/元旦xxx蛋糕店再掀低价风暴,为你省钱每一天。”

七、费用。

1、所需料费用:合计2548元

2、所需商品、礼品:合计1100元

3、广告宣传费用:a、横幅18米x3元/米=54元

共计费用:3748元

餐饮圣诞活动策划方案范文篇4

通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

一、活动思想:

魔力圣诞派对

二、活动时间:

xxxx年12月24日

票价:118每张

三、活动地点:

二楼多功能大厅

四、活动内容:

(注:由酒商提供奖品)

平安夜,狂欢夜自助大时间:xxxx年12月24日18:00——19:30

地点:xx会议中心

规模:280人

内容:大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉,特色烤鱼,辣子鸡丁,辣白菜,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹,既有地道的`中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)综艺节目演出

(1)邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。

(2)集体参与游戏项目:“圣诞舞会”:自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制的圣热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅界风味佳肴,更有香地道的咖啡,口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟让您在“欢腾的xx”,尽享“缤纷的圣诞”。

“圣诞欢歌”:

小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞蹈。

餐饮圣诞活动策划方案范文篇5

20xx年圣诞节即将来临,为了让人们体会到xx品牌的辉煌气势和我们酒楼独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的'同时,最大程度的达到良好的社会效益。

初拟策划及布置方案如下:

一、圣诞节酒楼的布置及装饰

1、今年的酒楼布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。

2、今年的酒楼布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,x楼晚会现场做重点,其他地方为辅。

3、今年的酒楼布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。

二、圣诞节活动安排

1、平安夜,狂欢夜自助大餐。

内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

气氛布置:热烈、明亮、欢快。

节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。

2、烛光晚宴:

内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

三、酒楼整体气氛布置

1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

2、整个酒楼安排x名圣诞老人发礼品。

3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。

4、酒楼提供照相留影服务。

四、广告宣传

1、在电视台,xx频道及晚报作广告宣传。

2、印制宣传单xx份。

3、印刷贺卡送客户。

4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

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